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Chardonnay 2016 Hemel-en-Aarde - Hamilton Russell von Hamilton-Russell Vineyards

Chardonnay 2016 Hemel-en-Aarde - Hamilton Russell von Hamilton-Russell Vineyards

Chardonnay 2016 Hemel-en-Aarde - Hamilton Russell

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    Artikelname: Chardonnay 2016 Hemel-en-Aarde - Hamilton Russell
    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Cape South Coast
    Weingut: Hamilton-Russell Vineyards
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, komplex
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Muttertag, Pfingstwein
    Alkohol in Vol%: 13,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Der Chardonnay von Hamilton Russell glänzt tief goldgelb im Glas. In der Nase präsentieren... mehr

    Der Chardonnay von Hamilton Russell glänzt tief goldgelb im Glas. In der Nase präsentieren sich opulente Aromen von saftigen, gelben Früchten. Am Gaumen prägen diesen Chardonnay Nuancen von Birne und überreifer Quitte. Es ist ein dichter, mineralischer Wein mit guter Länge und großer Komplexität. Die Säure ergänzt filigran den vollen Körper und verleiht ihm Frische. Einer der besten Chardonnay aus Südafrika im Stil eines großen Burgunder.

    Herstellungsverfahren des Chardonnay von Hamilton Russell

    Anthony Hamilton Russell führt seit 1991 erfolgreich das traditionsreiche Weingut. Die Temperaturen sind sehr ausgeglichen und es kann perfektes Traubengut geerntet werden. Nach der Gärung im Stahltank wird der Chardonnay in gebrauchten Barriques für ungefähr 8 Monate ausgebaut.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Wir empfehlen ihn zu hellem Fleisch mit cremigen Saucen, Meeresfrüchten oder reifem Käse.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Schiefer
    Ausbau: Edelstahltank
    Ausbaudauer in Mon.: 8
    Aroma: Beerenobst, erdig / mineralisch, Kernobst, Zitrusfrucht
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 10
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: altmodisch, Landschaft & Natur, Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: Gutes Reifepotential
    Restzucker ca. in g/l: 3,10
    Gesamtsäure ca. in g/l: 7,10
    - Inverkehrbringer: Hamilton Russell Vineyards | Hemel-en-Aarde R320 | Hermanus 7200 | Südafrika
    Importeur: CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG | Hamburger Str. 14-20 | 25436 Tornesch | Deutschland
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