Mango, Pfirsich, Banane und Aprikose
  • Dieser charakterstarke Weißwein ergänzt perfekt Gerichte wie Spargelsalat mit Quinoa oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Sizilien ungemein modern
  • Dieser italienische Weißwein eignet sich hervorragend als stimmiger Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Frühlingswein

Chardonnay IGT Terre Siciliane 2021 - Mànnara

Weißwein Italien Italien Sizilien (IT) Terre Siciliane IGT (IT)
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Chardonnay IGT Terre Siciliane 2021 - Mànnara
Weitere Informationen

Mit dem Mànnara Chardonnay Terre Siciliane kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin offeriert er eine wunderbar leuchtende, goldgelbe Farbe. In der Mitte geht der Ton über in eine charmante grüngelbe Farbe. Dieser sortenreine italienische Wein präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Ananas, Zwetschgen, Pflaumen und Schattenmorellen. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Dieser italienische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild und wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker in die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht nicht unbedingt Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißweins wunderbar leicht. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Sizilien, genauer gesagt aus Terre Siciliane IGT, überzeugt schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Lehm und Sand dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Chardonnay Terre Siciliane von Mànnara

Der balancierte Chardonnay Terre Siciliane aus Italien ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Chardonnay. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Sizilien. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm, Sand und Mergel. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Chardonnay Terre Siciliane für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Chardonnay Terre Siciliane von Mànnara

Dieser Italiener sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu fruchtiger Endiviensalat, Gemüsesalat mit roter Beete oder gebratene Forelle mit Ingwer-Birne.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Frühlingswein , Für unter die Woche! , Party , Sommerwein
Jahrgang: 2021
Land: Italien
Anbaugebiet: Sizilien (IT)
Unterregion: Terre Siciliane IGT (IT)
Rebsorten: Chardonnay
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Böden & Sonderlagen: Sand , Lehm , Mergel
Aroma: Mango , Pfirsich , Banane , Aprikose
Textur / Mundgefühl: leicht
Nachhall / Finale: mittel
Stil: modern
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
Alkohol in Vol%: 13,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Mgm Mondo Del Vino Srl - Via Carlo Seganti 73 - 47121 Forlì - Italien
Art.-Nr.: 70015-IT-WW-CH-009-19
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