Akazie, Grüner Apfel, Zitrone, getoastetes Holz und Vanille
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben harmoniert perfekt mit Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder fruchtigen Endiviensalat
  • Der Ausbau im Edelstahltank und kleinen Holz macht diesen US-amerikanischen Weißwein besonders cremig
  • Ein kraftvoller Weißwein, perfekt als stimmiger Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Pfingstwein

Chardonnay Napa Valley 2018 - Robert Mondavi

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Chardonnay Napa Valley 2018 - Robert Mondavi
Weitere Informationen

Der im Fass ausgebaute Chardonnay Napa Valley aus der Weinbau-Region Kalifornien präsentiert sich im Glas in dichtem Goldgelb. Beim Schwenken des Weinglases offenbart dieser Weißwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in starken Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. In ein Weissweinglas eingegossen, zeigt dieser Weißwein aus die USA herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Orangeblüte, Pampelmuse, Pink Grapefruit und Orange, abgerundet von Eichenholz, Lebkuchen-Gewürz und Kakaobohne, die der Fassausbau beisteuert.

Am Gaumen startet der Chardonnay Napa Valley von Robert Mondavi wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Weißwein durch eine ungemein cremige Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Kalifornien, genauer gesagt aus Napa Valley, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Chardonnay Napa Valley von Robert Mondavi

Der kraftvolle Chardonnay Napa Valley aus die USA ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Chardonnay. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Chardonnay Napa Valley ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Traubenvollernter ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Chardonnay Napa Valley für 8 Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Chardonnay Napa Valley von Robert Mondavi

Dieser Weißwein aus die USA sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Omelett mit Lachs und Fenchel, würzige Esskastaniensuppe oder Gemüsesalat mit roter Beete.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Geschenk für gute Freunde , Grillparty , Kochen mit Freunden , Pfingstwein
Jahrgang: 2018
Land: USA
Anbaugebiet: Kalifornien (US)
Unterregion: Napa Valley (US)
Rebsorten: Chardonnay
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank , kleines Holz
Ausbau-Details: Edelstahltank , französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.: 8
Lesart: Handlese
Aroma: Akazie , Grüner Apfel , getoastetes Holz , Zitrone , Vanille
Textur / Mundgefühl: cremig
Nachhall / Finale: lang
Stil: Übersee , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Süß-würzige Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 14,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Art.-Nr.: 70011-US-WW-CH-004-07
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