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91
Punkte
James Suckling
89
Punkte
Wine Enthusiast
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Akazie, Mango, Zitrone und Aprikose
  • Dieser ausdruckstarke Weißwein harmoniert ausgezeichnet mit Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Mendoza außerordentlich kraftvoll
  • Ein vielfach ausgezeichneter Weißwein, perfekt zur Party oder zur Grillparty

Reserve Chardonnay Tupungato Bio - Domaine Bousquet

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Wenn Sie von den Produkten aus dieser Aktion 12 Stück kaufen, erhalten Sie 4% Rabatt

Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Jahrgang

9999
2022
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
6 6
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
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Reserve Chardonnay Tupungato Bio - Domaine Bousquet
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Steckbrief des Reserve Chardonnay Tupungato Bio - Domaine Bousquet

Der kraftvolle Chardonnay Tupungato Reserve aus der Feder von Domaine Bousquet leuchtet mit dichtem Goldgelb ins Glas. Dieser Wein zeigt im Zentrum zudem grüngelbe Reflexe. Idealerweise in ein Weissweinglas eingegossen, offenbart dieser Weißwein aus der Neuen Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Zitrone, Sternfrucht, Gallia-Melone und Parfum-Rose, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen, die der Ausbau im Holzfass beisteuert.

Dieser argentinische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 1,7 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Argentinier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt nicht zwangsläufig Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Weißweins wunderbar leicht und seidig. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Chardonnay Tupungato Reserve am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Mendoza schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Veilchen und Zitrone.

Vinifikation des Domaine Bousquet Chardonnay Tupungato Reserve

Dieser Weißwein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Chardonnay. Für diesen außergewöhnlich kraftvollen sortenreinen Wein von Domaine Bousquet wurde nur bestes Traubenmaterial geerntet. In Mendoza wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Sediment- und Verwitterungsgestein. Ganz eindeutig wird der Chardonnay Tupungato Reserve auch von den klimatischen und stilistischen Faktoren von Tupungato bestimmt. Dieser Argentinier kann im wahrsten Sinne des Wortes als Wein der Neuen Welt bezeichnet werden, der sich außerordentlich eindrucksvoll präsentiert. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Chardonnay Tupungato Reserve ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Vollernter ausschließlich von Hand geernet. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung über 10 Monate in Fässern aus französischer Eiche an.

Speiseempfehlung zum Domaine Bousquet Chardonnay Tupungato Reserve

Dieser Argentinier sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitenden Wein zu Steinbeißerfilet auf japanische Art mit Gemüse-Julienne, Thai-Gurkensalat oder Spargelsalat mit Quinoa.

Prämierungen für den Chardonnay Tupungato Reserve von Domaine Bousquet

Neben einem sehr guten Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Domaine Bousquet Wein auch mit Auszeichnungen und Topbewertungen jenseits der 90 Punkte aufwarten. Im Detail sind dies

  • James Suckling - 91 Punkte

Harte Fakten

91
Punkte
James Suckling
89
Punkte
Wine Enthusiast
Bio & Biodynamisch:
bio (BIO DE-ÖKO-039)
Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Grillparty , Party , Picknick , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,8
Restzucker ca. in g/l:
1,7
Land:
Argentinien
Anbaugebiet:
Mendoza (AR)
Unterregion:
Tupungato (AR)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
großes Holz
Ausbau-Details:
französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:
10
Prämierungen:
James Suckling - 91 Punkte , Wine Enthusiast - 89 Punkte
Lesart:
Handlese
Aroma:
Akazie , Mango , Zitrone , Aprikose
Textur / Mundgefühl:
leicht , seidig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Übersee , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Süß-würzige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , künstlerisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Alkohol in Vol%:
14
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bodega Domaine Bousquet - Route 89 S - N km 7 - TupungatoCP(5561) - Mendoza - Argentinien
Art.-Nr.:
70697-AR-WW-BL-002-18.3
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