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Pfirsich, Grüner Apfel, Minerale und Vanille
  • Dieser Sekt aus besten Trauben harmoniert ausgezeichnet mit Lauchsuppe oder Lauch-Tortilla
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus dem Rheingau besonders balanciert
  • Ein idealer Sekt, erstklassig zur Hochzeit

Chardonnay Sekt Extra Brut - Schloss Reinhartshausen

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Jahrgang

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Der Chardonnay Sekt Extra Brut aus der Weinbau-Region das Rheingau offeriert sich im Glas in brillant schimmerndem Goldgelb. Die Perlung dieses Sektes leuchtet im Glas sehr feinperlig und ungemein beständig. In der Mitte geht der Ton über in eine schöne Farbe. Nach dem ersten Schwenken, zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine faszinierende Brillanz aus, die ihn behende im Glas tanzen lässt. Die Nase dieses Schaumweins aus dem Rheingau zieht in den Bann mit Aromen von Pfirsich, Quitte, Nektarine und Mirabelle. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Zimt, orientalische Gewürze und schwarzer Tee hinzu.

Der Chardonnay Sekt Extra Brut von Schloss Reinhartshausen ist ideal für alle Weinfreunde, die möglichst wenig Restsüße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte Sekt am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Chardonnay Sekt Extra Brut am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion das Rheingau, genauer gesagt aus Eltville, überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Chardonnay Sekt Extra Brut von Schloss Reinhartshausen

Dieser Wein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Chardonnay. Für diesen außergewöhnlich eleganten sortenreinen Wein von Schloss Reinhartshausen wurde nur bestes Traubenmaterial verwendet. Der Chardonnay Sekt Extra Brut ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Deutsche Wein versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Im Anschluss an die Handlese werden die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine. Nach der Zusammenstellung der Cuvée folgt der weitere Ausbau auf Basis der klassischen Flaschengärung. Im Anschluss reift der Schloss Reinhartshausen Chardonnay Sekt Extra Brut für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung zum Schloss Reinhartshausen Chardonnay Sekt Extra Brut

Genießen Sie diesen Schaumwein aus Deutschland am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu Lauch-Tortilla, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Kokos-Kefir-Creme.

Harte Fakten
Produkttyp:
Weintyp:
Schaumwein
Weinart:
Sekt
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
extra brut
Anlass und Thema:
Empfang , Hochzeit , Silvester
Gesamtsäure ca. in g/l:
8,1
Restzucker ca. in g/l:
4,8
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Rheingau (DE)
Unterregion:
Eltville (DE)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Flaschengärung
Ausbau-Details:
Flaschengärung
Aroma:
Pfirsich , Grüner Apfel , Minerale , Vanille
Textur / Mundgefühl:
leicht
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
5 - 7
Speiseempfehlungen:
Desserts , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Schaumweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schaumweinflasche , modern
Verschlusstyp:
Sektkorken
Alkohol in Vol%:
12,0
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Schloss Reinhartshausen GmbH & Co.KG - Hauptstrasse 41 - 65346 Eltville-Erbach am Rhein - Deutschland
Art.-Nr.:
70011-DE-SW-CH-0385-14
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