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    Chardonnay Sicilia DOC 2019 - Cantine Settesoli von Cantine Settesoli
       

    Chardonnay Sicilia DOC 2019 - Cantine Settesoli

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Sizilien (IT)
    Weingut: Cantine Settesoli
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Familienfeier, Für unter die Woche!, landestypischer Abend, Party
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Chardonnay Sicilia aus der Weinbau-Region Sizilien zeigt sich im Glas in leuchtendem... mehr

    Chardonnay Sicilia DOC 2019 - Cantine Settesoli

    Der Chardonnay Sicilia aus der Weinbau-Region Sizilien zeigt sich im Glas in leuchtendem Goldgelb. Die Nase dieses Weißweins aus Sizilien zieht in den Bann mit Noten von Ananas, Guave, Gallia-Melone und Physalis. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen sonnenwarmes Gestein und Waldboden hinzu.

    Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 2,4 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht eben nicht unbedingt Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißweins wunderbar leicht und knackig. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Chardonnay Sicilia am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Sizilien schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Guave und Ananas.

    Vinifikation des Cantine Settesoli Chardonnay Sicilia

    Der balancierte Chardonnay Sicilia aus Italien ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Chardonnay. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. 

    Speiseempfehlung für den Chardonnay Sicilia von Cantine Settesoli

    Dieser Italiener sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitenden Wein zu Kürbis-Auflauf, Kohl-Rouladen oder Lauch-Tortilla.

    Auszeichnungen für den Chardonnay Sicilia von Cantine Settesoli

    Dieser Wein aus Sicilia DOC begeistert nicht nur uns, nein auch namhafte Weinkritiker verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich

    • Berliner Wein Trophy - Gold
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,9
    Restzucker ca. in g/l: 2,4
    Unterregion: Sicilia DOC
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Prämierungen: Berliner Wein Trophy - Gold
    Lesart: Handlese
    Aroma: Tropische Frucht, erdig / mineralisch
    Textur / Mundgefühl: leicht, knackig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Cantine Settesoli s.c.a - IT-BIO-008 - Strada Statale 115 - 92013 Menfi (AG) - Italien
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    Prämierungen

    Gold
    Medaille
    Berliner Wein
    Trophy
    Lage von Cantine Settesoli
    Chardonnay Sicilia DOC 2019 - Cantine Settesoli finden Sie auch in dieser Kategorie:
    Sizilien
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