Chardonnay Südtiroler DOC 2017 - Peter Zemmer

Chardonnay Südtiroler DOC 2017 - Peter Zemmer

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Art.-Nr.: 70015-IT-WW-CH-004-11

EAN: 8032601210023

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Chardonnay Südtiroler DOC 2017 - Peter Zemmer

Der Südtiroler Chardonnay DOC von Peter Zemmer glänzt goldgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Die Nase duftet zart, verführerisch und charakteristisch nach exotischen Früchten wie Melone und Banane.

Am Gaumen setzen sich die saftigen Aromen von Galia-Melonen, Banane, und anderen exotischen Früchten fort. Die Chardonnay von Peter Zemmer verfügt über einen vollmundigen, saftigen Körper in dem die erfrischende, lebhafte Fruchtsäure sehr gut eingebunden ist. Dieser Chardonnay ist sehr einladend und harmonisch mit langanhaltender Beständigkeit.

Speiseempfehlung zum Peter Zemmer Chardonnay

Dieser Weißwein aus Südtirol passt perfekt zu Vorspeisen, hellen Pastagerichten und weißem Fleisch.

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Gesamtsäure ca. in g/l:	6,3
Restzucker ca. in g/l:	2,8
Ausbau:	Edelstahltank
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	weiß
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	DOC Denominazione di origine controllata
Ausbau-Details:	Edelstahltank
Aroma:	Beerenobst, Tropische Frucht
Nachhall/Finale:	mittel
Optimale Serviertemperatur in °C:	11 - 13
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Burgunderflasche
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Kork
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	3
Inverkehrbringer:	Weingut Tenuta Peter Zemmer - Weinstraße 24 - 39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ) - Italien

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Sommerweine

Trockener Wein

Land:	Italien
Anbaugebiet:	Trentino-Alto Adige
Weingut:	Weingut Peter Zemmer
Weinart:	Weißwein
Rebsorten:	Chardonnay
Jahrgang:	2017
Geschmack:	trocken
Stil:	modern
Anlass und Thema:	Balkonwein (Terrasse geht auch!), Kundengeschenk, Party, Picknick, Sommerwein
Alkohol in Vol%:	13,5
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid