- Dieser Weißwein aus besten Trauben harmoniert vorzüglich mit fruchtigen Endiviensalat oder gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne
- Seine Herkunft aus den Abruzzen macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
- Ein frischer Weißwein, erstklassig als stimmiger Aperitif oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)
Fantini Chardonnay - Farnese Vini
Italien 
Der leichtfüßige Fantini Chardonnay aus der Feder von Farnese Vini leuchtet mit brillantem Goldgelb ins Glas. Das Bukett dieses Weißweins aus den Abruzzen begeistert mit Nuancen von Guave, Physalis, Mango und Sternfrucht. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.
Am Gaumen eröffnet der Fantini Chardonnay von Farnese Vini wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar knackig. Durch seine vitale Fruchtsäure zeigt sich der Fantini Chardonnay am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Abruzzen, genauer gesagt aus Terre di Chieti IGT, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.
Vinifikation des Fantini Chardonnay von Farnese Vini
Dieser elegante Weißwein aus Italien wird aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Fantini Chardonnay für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..
Speiseempfehlung zum Farnese Vini Fantini Chardonnay
Genießen Sie diesen Weißwein aus Italien idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Spargelsalat mit Quinoa oder fruchtiger Endiviensalat.
- Weitere Produkte von Farnese Vini
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Weißwein |
| Weinfarbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Anlass und Thema: | Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Für unter die Woche! , Picknick |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 6,2 |
| Restzucker ca. in g/l: | 5,0 |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Abruzzen (IT) |
| Unterregion: | Terre di Chieti IGT (IT) |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Cuvée: | sortenrein |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Ausbau-Details: | Edelstahltank |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | IGT Indicazione Geografica Tipica |
| Aroma: | Mango , Pfirsich , Banane , Aprikose |
| Textur / Mundgefühl: | knackig |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Stil: | Alte Welt , klassisch |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 11 - 13 |
| Speiseempfehlungen: | Helle und leichte Speisen |
| Glasempfehlung: | Weißweinglas |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , modern |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Alkohol in Vol%: | 12,5 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Farnese Vini - Via Civiltà del Lavoro - 66026 Ortona CH - Italien |
| Art.-Nr.: | 70011-IT-WW-CH-003-12 |
