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Chardonnay Trockenbeerenauslese No. 12 Nouvelle Vague 0,375 l 2008 - Weinlaubenhof Kracher

Chardonnay Trockenbeerenauslese No. 12 Nouvelle Vague 0,375 l 2008 - Weinlaubenhof Kracher

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    Land: Österreich
    Anbaugebiet: Burgenland
    Weingut: Kracher
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2008
    Geschmack: edelsüß
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 6,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Chardonnay Trockenbeerenauslese No. 12 Nouvelle Vague von Weinlaubenhof Kracher... mehr

    Chardonnay Trockenbeerenauslese No. 12 Nouvelle Vague 0,375 l 2008 - Weinlaubenhof Kracher

    Der Chardonnay Trockenbeerenauslese No. 12 Nouvelle Vague von Weinlaubenhof Kracher erscheint in einem satten glänzenden Goldgelb im Glas.
    In der Nase ist ein intensiver Duft nach Honig zu vernehmen, der von vollreifer gelber Frucht wie Apfel und Mango unterlegt wird. Feine Nuancen von getrockneten Kräutern, Vanille und Nougat ergänzen den Duft.
    Der stoffige, seidige und ausgewogene Gaumen weist eine elegante Textur auf. Im Geschmack tritt eine vollreife gelbe Birnenfrucht in Erscheinung, die von einer mineralischen Säurestruktur ausbalanciert wird. Der überzeugend lange Abgang verweilt mehrere Minuten auf der Zunge und erinnert an Marillenkonfitüre.



    Gesamtsäure ca. in g/l: 8,1
    Restzucker ca. in g/l: 371,2
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Trockenbeerenausese Prädikatswein b.A.
    Böden & Sonderlagen: Sand
    Lesart: Handlese
    Ausbaudauer in Mon.: 22
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, Tropische Frucht, Zitrusfrucht, pflanzlich / vegetabil, würzig, rauchig
    Textur/Mundgefühl: leicht, cremig, dicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Desserts, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Dessertweinglas
    Flaschengröße in l: 0,375 halbe Flasche
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 20
    Inverkehrbringer: Weinlaubenhof Kracher GmbH - Apetlonerstraße 37 - 7142 Illmitz - Österreich
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