- Dieser Weißwein aus Chardonnay Trauben harmoniert perfekt mit Gemüsetopf mit Pesto oder Nudeln mit Bratwurstklößchen
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Weißwein besonders rebsortentypisch und fruchtbetont
- Ein frischer Weißwein, erstklassig als stimmiger Sommerwein oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)
Chardonnay 2020 - Zonnebloem
Südafrika 
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Der Chardonnay von Zonnebloem offenbart sich mit einer klaren Farbe und Anklängen von Strohgelb im Glas. Das sich entfaltende Bouquet wird dominiert von den Aromen von Zitrusfrüchten, wie Mandarinen und Limetten. Abgerundet werden diese Noten von Ananas und cremiger Vanille.
Dieser südafrikanische Weißwein überzeugt am Gaumen mit seinem zarten Schmelz, der eleganten MIneralität und dezenter Vanille. Das sehr lange Finale dieses Chardonnays ist harmonisch abgerundet.
Vinifikation für den Zonnebloem Chardonnay
Die Trauben für diesen Weißwein aus Stellenbosch wurden von Hand gelesen, in Edelstahltanks fermentiert und anschließend für 7 Monate auf der Hefe gelassen.
Speiseempfehlung für den Zonnebloem Chardonnay
Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Meeresfrüchten und Geflügel oder zu Pasta mit Kräutersaucen.
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| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Weißwein |
| Weinfarbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Anlass und Thema: | Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Picknick , Romantisches Dinner , Sommerwein |
| Jahrgang: | 2020 |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 6,5 |
| Restzucker ca. in g/l: | 4,6 |
| Land: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Coastal Region (ZA) |
| Unterregion: | Stellenbosch (ZA) |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Cuvée: | sortenrein |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Ausbau-Details: | Edelstahltank , sur lie (auf der Hefe) |
| Ausbaudauer in Mon.: | 7 |
| Aroma: | Mango , Zitrone , Vanille , Aprikose |
| Textur / Mundgefühl: | knackig , cremig |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Stil: | Übersee |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 8 - 10 |
| Speiseempfehlungen: | Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen |
| Glasempfehlung: | Weißweinglas |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Burgunderflasche , klassisch |
| Verschlusstyp: | Drehverschluss (Stelvin) |
| Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 3 |
| Alkohol in Vol%: | 13,5 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland |
| Art.-Nr.: | 70007-ZA-WW-CH-763-12 |
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