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Château Chasse Spleen Moulis-en-Médoc 2013 - Château Chasse Spleen von Chât. Chasse Spleen

Château Chasse Spleen Moulis-en-Médoc 2013 - Château Chasse Spleen von Chât. Chasse Spleen

Château Chasse Spleen Moulis-en-Médoc 2013 - Château Chasse Spleen

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    Artikelname: Château Chasse Spleen Moulis-en-Médoc 2013 - Château Chasse Spleen
    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Bordeaux
    Weingut: Chât. Chasse Spleen
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol%: 13,70
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Diese Melange präsentiert sich in einem tiefen, tintendunkel glänzenden Rubin- bis Purpurrot.... mehr

    Diese Melange präsentiert sich in einem tiefen, tintendunkel glänzenden Rubin- bis Purpurrot. Das üppige und elegante Bouquet des Château Chasse Spleen Moulis-en-Médoc von Château Chasse Spleen erinnert an saftig gereifte dunkle Früchte (Blaubeeren, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren, Schwarzkirschen, dunkle Pflaumen), die mit leicht röstigen Noten von Gewürzen (getrocknet, geröstet), Weihrauch, Grafit und schwarzem Pfeffer unterlegt sind. Im Mund ist der Wein vollmundig, saftig und dicht. Insgesamt ein Wein, der sich durch eine satte Frucht, einen mittleren bis vollen Körper und üppiges, kräftiges Tannin, das die etwas hintergründige Säure hervorragend auspendelt auszeichnet. Wir empfehlen ihn zu Risotto mit Waldpilzen, saftig gegrilltem oder kurz gebratenem Fleisch (Lammkarrees, Entrecotes, Steaks und Koteletts), zu Wildgerichten (Rehkeule, Hasenrücken, Wildente) mit Preiselbeeren oder auch zu gereiftem Käse.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18
    Flaschengröße in l: 0.75
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10 - 15
    Restzucker ca. in g/l: 0,30
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,20
    - Inverkehrbringer: Chateau Chasse Spleen | 32 Chemin de la Razé | 33480 Moulis-en-Médoc | Frankreich
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