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Château Clerc Milon 5ème Cru Classé AOC Pauillac 2010 - Château Clerc Milon von Chateau Clerc Milon - Baron Philippe de Rothschild S.A.

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Château Clerc Milon 5ème Cru Classé AOC Pauillac 2010 - Château Clerc Milon

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    Artikelname: Château Clerc Milon 5ème Cru Classé AOC Pauillac 2010 - Château Clerc Milon
    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Bordeaux
    Weingut: Chateau Clerc Milon - Baron Philippe de Rothschild S.A.
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2010
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    In einem dunkel glänzenden Pflaumenrot bis Schwarzviolett präsentiert sich dieser Rotwein. Das... mehr

    In einem dunkel glänzenden Pflaumenrot bis Schwarzviolett präsentiert sich dieser Rotwein. Das vielschichtige, konzentrierte und dichte Bouquet des Château Clerc Milon 5ème Cru Classé AOC Pauillac von Château Clerc Milon-Rothschild ist von Schwarzen Johannisbeeren, saftigen Kirschen, Waldbeeren, kräftigen Gewürzen, Pfeffer, Flieder und feiner Vanille geprägt.
    Der dichte Geschmack lässt ein gute Fülle erkennen. Saftige Waldbeeraromen werden sanft von reifem, fest geknüpftem Tannin und feinen blumigen Noten untermalt. Am mittleren Gaumen ist eine schöne Frische zu verspüren, die schließlich in einen langen und elegant balancierten Abgang fließen. Würzige Anklänge von feiner Eiche, Lakritz und einer Spur Mokka runden diesen extrem verführerischen und charmanten Wein ab.
    Wir empfehlen diese Cuvée zu rosa gebratenem Rinderfilet, Rumpsteak oder Entrecôtes, sanft geschmorter Lammkeule mit Kräutern, Wildgerichten mit Waldpilzragout oder zu gereiftem (nicht allzu strengem) Käse.

    Daten von Château Clerc Milon 5ème Cru Classé AOC Pauillac - Château Clerc Milon-Rothschild:

    Weingut: Château Clerc Milon-Rothschild
    Land: Frankreich
    Region: Bordeaux
    Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
    Inhalt: 0,75l
    Alkoholgehalt: 14,00 Vol.%
    Säuregehalt: 3,50 g/l
    Restsüße: 1,30 g/l
    Lagerfähigkeit: min. 25 - 30 Jahre ab Jahrgang
    Reife: in Barriques aus französischer Eiche (15 - 18 Monate)
    Optimale Serviertemperatur: 18°C

    Auszeichnungen von Château Clerc Milon 5ème Cru Classé AOC Pauillac - Château Clerc Milon-Rothschild:

    Wine Advocate: 92 Punkte (Jg. 09)
    Wine Spectator: 93 Punkte (Jg. 09)

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18
    Flaschengröße in l: 0.75
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: min. 25 - 30
    Restzucker ca. in g/l: 3,50
    - Inverkehrbringer: Baron Philippe de Rothschild SA | 10 Rue de Grassi | 33250 Pauillac | Frankreich
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