- von Chateau Clerc Milon

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Château Clerc Milon 5ème Cru Classé AOC Pauillac 1,5 l Magnum 2010 - Château Clerc Milon

Château Clerc Milon 5ème Cru Classé AOC Pauillac 1,5 l Magnum 2010 - Château Clerc Milon

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Bordeaux
    Weingut: Chateau Clerc Milon
    Weinart: Rotwein
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    In einem dunkel glänzenden Pflaumenrot bis Schwarzviolett präsentiert sich dieser Rotwein. Das... mehr
    In einem dunkel glänzenden Pflaumenrot bis Schwarzviolett präsentiert sich dieser Rotwein. Das vielschichtige, konzentrierte und dichte Bouquet des Château Clerc Milon 5ème Cru Classé AOC Pauillac Magnum von Château Clerc Milon - Baron Philippe de Rothschild S.A. ist von Schwarzen Johannisbeeren, saftigen Kirschen, Waldbeeren, kräftigen Gewürzen, Pfeffer, Flieder und feiner Vanille geprägt.
    Der dichte Geschmack lässt ein gute Fülle erkennen. Saftige Waldbeeraromen werden sanft von reifem, fest geknüpftem Tannin und feinen blumigen Noten untermalt. Am mittleren Gaumen ist eine schöne Frische zu verspüren, die schließlich in einen langen und elegant balancierten Abgang fließen. Würzige Anklänge von feiner Eiche, Lakritz und einer Spur Mokka runden diesen extrem verführerischen und charmanten Wein ab.
    Wir empfehlen diese Cuvée zu rosa gebratenem Rinderfilet, Rumpsteak oder Entrecôtes, sanft geschmorter Lammkeule mit Kräutern, Wildgerichten mit Waldpilzragout oder zu gereiftem (nicht allzu strengem) Käse.

    Daten von Château Clerc Milon 5ème Cru Classé AOC Pauillac Magnum - Château Clerc Milon - Baron Philippe de Rothschild S.A.

    Weingut: Château Clerc Milon-Rothschild
    Land: Frankreich
    Region: Bordeaux
    Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
    Inhalt: 1,5l
    Alkoholgehalt: 14,00 Vol.%
    Säuregehalt: 3,50 g/l
    Restsüße: 1,30 g/l
    Lagerfähigkeit: min. 25 - 30 Jahre ab Jahrgang
    Reife: in Barriques aus französischer Eiche (15 - 18 Monate)
    Optimale Serviertemperatur: 18°C

    Auszeichnungen von Château Clerc Milon 5ème Cru Classé AOC Pauillac Magnum - Château Clerc Milon- Baron Philippe de Rothschild S.A.

    Wine Advocate: 92 Punkte (Jg. 09)
    Wine Spectator: 93 Punkte (Jg. 09)
    Restzucker ca. in g/l: 3,5
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Flaschengröße in l: 1,5 Magnum
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 20+
    Inverkehrbringer: Baron Philippe de Rothschild SA - 25 Rue Corneille - 33250 Pauillac - Frankreich
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