Château de Mercués Cahors AOC 2014 - Georges Vigouroux

Stillwein | Frankreich | Sud Ouest | Château de Mercués
Château de Mercués Cahors AOC 2014 - Georges Vigouroux von Château de Mercués

Château de Mercués Cahors AOC 2014 - Georges Vigouroux von Château de Mercués

Der fast schwarze Château de Mercués Cahors AOC von Georges Vigouroux entfaltet eine komplexe Aromatik aus Frucht und Gewürzen sowie einen fleischigen Körper mit festen, kraftvollen Tanninen. Mehr erfahren ...
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  • 70015-FR-RW-BL-028-09
  • Artikelname: Château de Mercués Cahors AOC 2014 - Georges Vigouroux
    Land: Frankreich
    Region-Anbaugebiet: Sud Ouest
    Weingut: Château de Mercués
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Malbec, Merlot
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Kaminabend, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Kontakt & Web
    Website:http://www.chateaudemercues.com/index.php/en/wine.html
    E-Mail:mercues@relaischateaux.com
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    Expertise für "Château de Mercués Cahors AOC 2014 - Georges Vigouroux"
    Dieser Château de Mercués Cahors AOC von Georges Vigouroux besitzt eine dunkle, fast schwarze Farbe mit jugendlich violetten Reflexen. Das komplexe, intensive Bouquet duftet nach kleinen roten Früchten und feinen Gewürzen. Er zeichnet sich durch einen fleischigen Körper und kräftige, gut eingebundene Tannine aus. Im Geschmack sind abermals reife rote Früchte sowie Gewürze und etwas Leder zu erkennen. Ein langer Abgang mit prägnanter, fester Tanninstruktur rundet ihn ab. Insgesamt ein kraftvoller, komplexer und üppiger Tropfen aus 88% Malbec und 12% Merlot. Wir empfehlen ihn zu Foie gras, kräftigen Speisen mit dunklem Fleisch, Geflügelgerichten wie Entenbrust und diversen Weichkäse-, Rohmilchkäse- und Edelschimmelkäsesorten.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Frankreich
    Region-Anbaugebiet: Sud Ouest
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Muschelkalk / Kalkstein
    Rebsorten: Malbec, Merlot
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2014
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: Stephan Pellegrini GmbH Ostring 29 76829 Landau
    Restzucker ca. in g/l: 0,71
    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,73
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d?Origine Contrôlée / AOP Appellation d?Origine Protégée
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Flaschendesign & Ausstattung: altmodisch, Bordeauxflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Textur/Mundgefühl: fleisch, kräftig, üppig
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Anlass & Thema: Kaminabend, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Beeren, fruchtig, Leder, Rote Johannisbeere, Sauerkirsche, Steinfrucht, würzig
    Ausbau: Barrique 225l
    Speiseempfehlungen: Gänseleber, Geflügel, kalte Vorspeisen, Käse, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Schwein - Rind - Wurst, Überbackener Ziegenkäse, Ziegenfrischkäse
    Verschlusstyp: Kork
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16-18
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