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Château du Moulin Rouge Cru Bourgeois Haut-Médoc AOC 2014 - Château du Moulin Rouge

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Bordeaux
    Weingut: Château du Moulin Rouge
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass und Thema: Erntedankfest, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Ei oder Eiweiß, enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Das tiefe Rubinrot des Château Moulin Rouge Cru Bourgeois Haut-Médoc AOC von Château Moulin... mehr

    Das tiefe Rubinrot des Château Moulin Rouge Cru Bourgeois Haut-Médoc AOC von Château Moulin Rouge wird von kirschroten Glanzlichtern durchzogen.
    Sein üppiges, kräftiges und einladendes Bouquet vereint Aromen von reifen Brombeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren und Erdbeeren mit Kirschlikör und zarten Gewürznoten.
    Der kraftvolle, saftige, strukturierte Gaumen stützt sich auf ein schönes Tanningerüst, das von einer oppulenten, aromatisch konzentrierten Frucht umhüllt wird. Er wirkt ausgewogen und harmonisch, mit jeder Menge Extrakt, Fülle und eleganter Länge.
    Dieser Bourgeois harmoniert perfekt zu Waldpilzen, gebratenen Wachteln, Kleinwild, Lammkarree mit Kräutern und in reiferen Jahrgängen auch zu geschmortem Lamm, Wildragouts und würzig gereiften Käsesorten wie Cantal und Laguiole.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,3
    Restzucker ca. in g/l: 0,1
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Cru Bourgeois
    Böden & Sonderlagen: Sand, Flusskies
    Lesart: Handlese
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, altmodisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6
    Inverkehrbringer: Chateau du Moulin Rouge - 18 rue de Costes - 33460 Cussac Fort Medoc - Frankreich
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