Château Haut Pontet Saint-Emilion Grand Cru AOC 2015 - Château Haut-Pontet

Der Château Haut Pontet Saint-Emilion Grand Cru AOC von Château Haut-Pontet brilliert in einem attraktiven und glänzenden Kirsch- bis Purpurrot.
Im Bouquet vereinen sich fruchtigen Aromen von Waldbeeren (Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren), Pflaumen und Schattenmorellen mit feinen Noten von Gewürzen und Unterholz.
Der runde und weiche Gaumen lässt eine sanfte Frucht, eine feine Würze und einen mittleren Körper erkennen.
Insgesamt ein wohl balancierter und eleganter Wein mit präsentem und doch wunderbar eingebundenem Tannin.
Wir empfehlen ihn zu klassischen Gerichten der französischen Küche, gebratenem Lamm oder Rindfleisch mit Kräutern, Wildragout und Geflügel (Ente) an fruchtigen Saucen oder mittelwürzigen Käsesorten.