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Château Jean Faure Grand Cru Saint-Emilion AOC 2014 - Château Jean Faure von Château Jean Faure

Château Jean Faure Grand Cru Saint-Emilion AOC 2014 - Château Jean Faure von Château Jean Faure

Château Jean Faure Grand Cru Saint-Emilion AOC 2014 - Château Jean Faure

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    Artikelname: Château Jean Faure Grand Cru Saint-Emilion AOC 2014 - Château Jean Faure
    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Bordeaux
    Weingut: Château Jean Faure
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Dieser Rote offenbart sich in einem satten und dunkel glänzenden Kirschrot. Der Château Jean... mehr

    Dieser Rote offenbart sich in einem satten und dunkel glänzenden Kirschrot. Der Château Jean Faure Grand Cru Saint-Emilion AOC von Château Jean Faure verwöhnt zunächst mit deutlichen Holzaromen von frisch gespitztem Bleistift, Zeder und Eichenholz. Unter Einwirkung von Luft entfalten sich schließlich Düfte die an fruchtige Noten von saftig gereiften schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren und Schattenmorellen erinnern. Fein unterlegt werden diese Noten von einer Spur kräutriger Würze.
    Der Geschmack ist sehr saftig und weist eine schöne Fülle auf. Das sanft gereifte Tannin und die frische Säure sind ideal integriert und verleihen ihm seine gute Länge mit dem fruchtigem Nachhall von dunklen Früchten.
    Insgesamt ein sehr eleganter Château Jean-Faure, der beweist welch enormes Potential in den Rebanlagen des Weinguts steckt. 
    Wir empfehlen Ihn zu gegrilltem oder gebratenem Rind- und Lammfleisch, Ente mit mild geschmortem Rotkohl, zarten Wildgerichten und gereiftem Hartkäse, wie Comté oder (mindestens mittelaltem) Gouda.

    Daten von Château Jean Faure Grand Cru Saint-Emilion AOC - Château Jean Faure

    Weingut: Château Haut-Pontet
    Land: Frankreich
    Region: Bordeaux
    Rebsorte: 54% Cabernet Franc, 40% Merlot, 6% Malbec
    Inhalt: 0,75l
    Alkoholgehalt: 13,50 Vol.%
    Säuregehalt: 0,40 g/l
    Restsüße: 2,00 g/l
    Fassreife: in französischen Eichenbarriques (18 Monate)
    Optimale Serviertemperatur: 18°C
    Lagerfähigkeit: 8 - 10 Jahre ab Jahrgang

    Auszeichnungen von Château Jean Faure Grand Cru Saint-Emilion AOC - Château Jean Faure:

    Weinwisser: 18 Punkte (Jg. 08)

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18
    Flaschengröße in l: 0.75
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 8 - 10
    Restzucker ca. in g/l: 0,40
    - Inverkehrbringer: SCEA Oliver Decelle | Chateau Jean Faure | Jean Fauré | 33330 Saint Emilion | Frankreich
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