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Château La Bastide Rouge Corbières 2015 AOC - Domaine La Bastide

Château La Bastide Rouge Corbières 2015 AOC - Domaine La Bastide

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Languedoc
    Weingut: Domaine La Bastide
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Garnacha - Syn. Grenache - Aragón, Mourvèdre, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Corbières Rouge von Château La Bastide wird aus den beiden Hauptrebsorten des Anbaugebietes... mehr

    Der Corbières Rouge von Château La Bastide wird aus den beiden Hauptrebsorten des Anbaugebietes Corbières im Languedoc hergestellt- Syrah und Grenache.
    Im Glas zeigt sich dieser Cuvée mit einem tiefen Rubinrot und in der Nase verwöhnen Noten von reifen dunklen Beeren und feine Kräuter der Garrigue.


    Am Gaumen beeindruckt er mit fruchtigen, feinwürzigen Noten und einer komplexen Struktur. Mit seiner angenehmen Länge und einem samtig weichen Abgang ist er somit einer sehr guter Speisebegleiter

    Speiseempfehlung/ Foodpairing zum Corbières Rouge vom Château La Bastide
     
    Wir empfehlen ihn zu Reis- und gebratenen Fleischgerichten.
    Ausbau: kleines Holz, Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOP Appellation d'Origine Protégée
    Ausbau-Art: Edelstahltank, Holzfass
    Aroma: Beerenobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: samt
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Landschaft & Natur, klassisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3-4
    Restzucker ca. in g/l: 0,60
    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,30
    Inverkehrbringer: Chateau La Bastide - 11200 Escales - Frankreich
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