Closabliéres Côteaux du Languedoc AOC La Clape 2014 - Château Ricardelle

Stillwein | Frankreich | Languedoc Roussillon | Château Ricardelle
Closabliéres Côteaux du Languedoc AOC La Clape 2014 - Château Ricardelle von Château Ricardelle

Closabliéres Côteaux du Languedoc AOC La Clape 2014 - Château Ricardelle von Château Ricardelle

Der Closabliéres Côteaux du Languedoc AOC La Clape von Château Ricardelle ist ein kräftiger, dichter Rotwein mit einer konzentrierten Aromatik und reifen, weichen Tanninen. Mehr erfahren ...
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  • 70015-FR-RW-BL-006-11
  • Artikelname: Closabliéres Côteaux du Languedoc AOC La Clape 2014 - Château Ricardelle
    Land: Frankreich
    Region-Anbaugebiet: Languedoc Roussillon
    Weingut: Château Ricardelle
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Carignan - Syn. Mazuelo - Carignano - Mazuela - Samsó, Garnacha - Syn. Grenache - Aragón, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Grillparty, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Der Closabliéres Côteaux du Languedoc AOC La Clape von Château Ricardelle erfüllt die Nase mit... mehr
    Expertise für "Closabliéres Côteaux du Languedoc AOC La Clape 2014 - Château Ricardelle"
    Der Closabliéres Côteaux du Languedoc AOC La Clape von Château Ricardelle erfüllt die Nase mit einem konzentrierten Bouquet aus Schwarzkirschen und würzigen Vanilletönen, gepaart mit Kaffe und getrockneten Kräutern. Diese Aromen sind auch am kräftigen, dichten Gaumen wahrzunehmen. Das Holz ist gut eingebunden ebenso wie die reifen, weichen Tannine. Dieser gute Tropfen dient der Stadt Narbonne als "Botschafter des guten Geschmacks" und wird bei vielen offiziellen Anlässen ausgeschenkt.
    Ein barocker Gaumenschmaus, der zu Quiche, Rinderleber mit Pfifferlingen, Grilladen und Wildgerichten passt.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Frankreich
    Region-Anbaugebiet: Languedoc Roussillon
    Böden & Sonderlagen: Muschelkalk / Kalkstein, Flusskies
    Rebsorten: Carignan - Syn. Mazuelo - Carignano - Mazuela - Samsó, Garnacha - Syn. Grenache - Aragón, Syrah - Syn. Shiraz
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2014
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: Stephan Pellegrini GmbH Ostring 29 76829 Landau
    Restzucker ca. in g/l: 1,60
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,20
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d?Origine Contrôlée / AOP Appellation d?Origine Protégée
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Flaschendesign & Ausstattung: traditionell, Bordeauxflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Textur/Mundgefühl: dicht, kräftig, weich
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Anlass & Thema: Grillparty, Weihnachten
    Aroma: fruchtig, getrocknet vegetativ, holzig, Kaffee, Kräuter, Pflanzlich, Sauerkirsche, Steinfrucht, süße Gewürze, Vanille, würzig
    Ausbau: Barrique 225l
    Speiseempfehlungen: Hirschbraten, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Rehrücken, Rindersteak, Schwein - Rind - Wurst, Schweinekotelett, Wildschweinbraten, Gebratene Lammkarees
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16 - 18
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