Haut Médoc 2014 - Château Sociando-Mallet
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Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Bordeaux (FR) |
Weingut: | Château Sociando-Mallet |
Weinart: | Rotwein |
Rebsorten: | Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot |
Jahrgang: | 2014 |
Geschmack: | trocken |
Stil: | Alte Welt, modern |
Anlass und Thema: | Geschenk für gute Freunde, Kenner überraschen, Kundengeschenk |
Alkohol in Vol%: | 13,0 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Haut Médoc 2014 - Château Sociando-Mallet
Der Château Sociando-Mallet Haut Médoc von Château Sociando-Mallet zeigt sich von tiefdunkler, fast undurchsichtig dichter, purpurroter Farbe. Das saftig-fruchtbetonte Bouquet lässt Aromen von Pflaumen, Blaubeeren, reifen Brombeeren und Gewürzen erkennen, die fein mit Noten von Erde, Waldboden und weißen Blüten verwoben sind. Unterstrichen wird dies durch Eichenuancen. Am geradlinigen und dichten Gaumen weist er muskulöses, exzellent strukturiertes Tannin und eine beeindruckende Kraft auf. Beides wird von fruchtigen Kirsch- und Pflaumennoten sowie Nuancen roter Beeren eingehüllt. Insgesamt ein Wein voller Energie und von großer Klasse, wohl ausbalanciert und absolut vielversprechend.
Speiseempfehlung für den Château Sociando-Mallet Haut Médoc
Ein herrlicher Genuss zu geschmortem Ochsenschwanz, Rinder- oder Lammbraten, Wildgerichten mit fruchtigen Saucen und zu würzig gereiftem Käse.
Auszeichnungen
- Decanter - 17/20 Punkte
- Gault & Millau - 17/20 Punkte
- Vinum - 17,5/20 Punkte
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinfarbe: | rot |
Unterregion: | Haut-Médoc |
Ausbau: | kleines Holz |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | AOC Appellation d'Origine Contrôlée |
Prämierungen: | Decanter Awards - 17/20 Punkte, Gault & Millau - 17/20 Punkte, Vinum - 17.5 Punkte |
Lesart: | Handlese |
Ausbau-Details: | französische Eiche, Barrique 225 l |
Aroma: | Beerenobst, rauchig |
Textur / Mundgefühl: | dicht |
Nachhall / Finale: | lang |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen, Helle und deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Bordeauxglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche, klassisch |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 20 |
Inverkehrbringer: | Scea Jean Gautreau - Chateau Sociando Mallet - Route de Mapon - 33180 Saint-Seurin-de-Cadoune - Frankreich |
Bordeaux |



