Sociando-Mallet Haut Médoc - Château Sociando-Mallet

Vorschau: Sociando-Mallet Haut Médoc 2014 - Château Sociando-Mallet

Sociando-Mallet Haut Médoc 2014 - Château Sociando-Mallet

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Art.-Nr.: 70011-FR-RW-BL-038-09

EAN: 3490890033733

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Sociando-Mallet Haut Médoc 2014 - Château Sociando-Mallet

Der Château Sociando-Mallet Haut Médoc von Château Sociando-Mallet zeigt sich von tiefdunkler, fast undurchsichtig dichter, purpurroter Farbe. Das saftig-fruchtbetonte Bouquet lässt Aromen von Pflaumen, Blaubeeren, reifen Brombeeren und Gewürzen erkennen, die fein mit Noten von Erde, Waldboden und weißen Blüten verwoben sind. Unterstrichen wird dies durch Eichenuancen. Am geradlinigen und dichten Gaumen weist er muskulöses, exzellent strukturiertes Tannin und eine beeindruckende Kraft auf. Beides wird von fruchtigen Kirsch- und Pflaumennoten sowie Nuancen roter Beeren eingehüllt. Insgesamt ein Wein voller Energie und von großer Klasse, wohl ausbalanciert und absolut vielversprechend.

Speiseempfehlung für den Château Sociando-Mallet Haut Médoc

Ein herrlicher Genuss zu geschmortem Ochsenschwanz, Rinder- oder Lammbraten, Wildgerichten mit fruchtigen Saucen und zu würzig gereiftem Käse.

Auszeichnungen

Decanter - 17/20 Punkte
Gault & Millau - 17/20 Punkte
Vinum - 17,5/20 Punkte

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Unterregion:	Haut-Médoc
Ausbau:	kleines Holz
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	AOC Appellation d'Origine Contrôlée
Prämierungen:	Gault & Millau - 17/20 Punkte, Decanter Awards - 17/20 Punkte, Vinum - 17,5 Punkte
Lesart:	Handlese
Ausbau-Details:	französische Eiche, Barrique 225 l
Aroma:	Beerenobst, rauchig
Textur / Mundgefühl:	dicht
Nachhall / Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Bordeauxglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Bordeauxflasche, klassisch
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	20
Inverkehrbringer:	Scea Jean Gautreau - Chateau Sociando Mallet - Route de Mapon - 33180 Saint-Seurin-de-Cadoune - Frankreich

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Prämierungen

17,5

Punkte

Vinum

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Bordeaux

Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Bordeaux (FR)
Weingut:	Château Sociando-Mallet
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot
Jahrgang:	2014
Geschmack:	trocken
Stil:	Alte Welt, modern
Anlass und Thema:	Geschenk für gute Freunde, Kenner überraschen, Kundengeschenk
Alkohol in Vol%:	13,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid