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Chenin Blanc 2016 - Simonsig von Simonsig

Chenin Blanc 2016 - Simonsig von Simonsig

Chenin Blanc 2016 - Simonsig

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    Artikelname: Chenin Blanc 2016 - Simonsig
    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Simonsig
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, duftig, modern
    Empfehlung: Top Preis-Genuss
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Frühlingswein, Grillparty, Ostern, Party, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Chenin Blanc von Simonsig ist ein erscheint in einem klaren Strohgelb mit grünlichen... mehr

    Der Chenin Blanc von Simonsig ist ein erscheint in einem klaren Strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Sein Aroma ist geprägt vom kräftigen Duft vollreifer Aprikosen, Maracujas, Wassermelonen, Guaven und Birnen. Am Gaumen zeigt er sich mit schönem Schmelz und einer delikaten und gut eingebundenen Säure sowie einer schönen Harmonie zwischen Zucker und Alkohol. Der im Edelstahltank ausgebaute Chenin Blanc ist der erste Weißwein, den der Gründer von Simonsig, Frans Malan, 1968 gekeltert hat. Die Trauben für den Chenin Blanc werden von Hand gelesen, teilweise angepresst und über Nacht mit Hautkontakt gemaischt. Danach wird der Wein in Edelstahltanks mit speziellen Reinzuchthefen vergoren. Der Chenin Blanc von Simonsig begleitet indische und ostasiatische Gerichte, Geflügel und würzige, lateinamerikanische Gerichte.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Prämierungen: Mundus Vini - Gold
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: Kernobst, Steinobst, Tropische Frucht
    Textur/Mundgefühl: knackig, leicht
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Süß-würzige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Restzucker ca. in g/l: 4,6
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,70
    - Inverkehrbringer: Simonsig Wine Estate | Kromme Rhee Road | 7605 Koelenhof | Südafrika
    Importeur: Stephan Pellegrini GmbH | Ostring 29 | 76829 Landau | Deutschland
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    6,49 € *
    Inhalt 0.75 Liter (8,65 € / 1 Liter)
    Inhalt 0.75 Liter (8,65 € / 1 Liter)