Grüner Apfel, Zitrone, Quitte und Bienenwachs
- Dieser sortenreine Weißwein ergänzt hervorragend Gerichte wie gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne oder Lauch-Tortilla
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Coastal Region ausgesprochen jugendlich
- Dieser südafrikanische Weißwein eignet sich ausgezeichnet als eleganter Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein
Chenin Blanc Stellenbosch - Welmoed
Südafrika Chenin Blanc Stellenbosch - Welmoed
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Steckbrief des Chenin Blanc Stellenbosch - Welmoed
Der Chenin Blanc von Welmoed aus Stellenbosch präsentiert sich in einem hellen Strohgelb im Glas. In der Nase überraschen intensiv fruchtige Aromen von tropischer Guave sowie frischer Zitrone und grünen Äpfeln.
Die Fruchtaromen des Bouquets blitzen auch am Gaumen des Welmoed Chenin Blanc auf und werden von einer mittleren Fruchtsäure in den knackigen, schwungvollen Abgang begleitet.
Speiseempfehlung für den Chenin Blanc Stellenbosch von Welmoed
Wir empfehlen Ihnen diesen herrlich unkomplizierten Weißwein aus Südafrika zu Salat mit geräuchertem Lachs oder Pastete von der Hechtmakrele.
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Harte Fakten
Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,1
Restzucker ca. in g/l:
2,9
Land:
Südafrika
Anbaugebiet:
Coastal Region (ZA)
Unterregion:
Stellenbosch (ZA)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Aroma:
Grüner Apfel , Zitrone , Bienenwachs , Quitte
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Übersee , jugendlich
Optimale Serviertemperatur in °C:
5 - 7
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
2
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG - DE-ÖKO-007 - Lauterstraße 9 - 67434 Neustadt - Deutschland
Art.-Nr.:
70342-ZA-WW-CB-001-13
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