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Chianti Classico DOCG Bio 2013 - Badia a Coltibuono von Badia a Coltibuono

Chianti Classico DOCG Bio 2013 - Badia a Coltibuono von Badia a Coltibuono

Chianti Classico DOCG Bio 2013 - Badia a Coltibuono

Rotwein | Italien | Toskana | Badia a Coltibuono
Ein aus biologisch angebauten Trauben vinifizierter Chianti mit einem sanft-fruchtigen Odeur. Am trocken und würzig wirkenden Gaumen sind elegante, ausbalancierte Tannine wahrnehmbar.
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    "Chianti Classico DOCG Bio 2013 - Badia a Coltibuono"

    Der aus biologisch angebauten Trauben vinifizierte Chianti Classico DOCG von Badia a Coltibuono zeigt sich in einem kräftigen Rubinrot im Glas.
    Er versprüht sanfte Düfte, die an Kirschen und frische Waldfrüchte erinnern.
    Am trocken und würzig wirkenden Gaumen treten elegante, ausbalancierte Tannine und eine ausgewogene Säure hervor, die in einen beständigen Nachhall münden.
    Dieser Chianti wurde auf natürliche Art und Weise erzeugt, wobei die Trauben aus zertifiziertem biologischem Anbau stammen und manuell in den hauseigenen Weinbergen gelesen wurden.
    Wir empfehlen ihn zu ersten Gängen, Nudel- und Fleischgerichten und zu mild gereiften Käsesorten.

    Artikelname: Chianti Classico DOCG Bio 2013 - Badia a Coltibuono
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Toskana
    Weingut: Badia a Coltibuono
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Sangiovese - Syn. Niellucio - Prugnolo Gentile - Sangiovese Grosso - Brunello
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: duftig, komplex, klassisch, Alte Welt
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Anlass & Thema: Kaminabend, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 13,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: Biowein (BIO DE-ÖKO-037)
    Prämierungen: Gambero Rosso - 3 Gläser
    Lesart: Handlese
    Ausbau: französische Eiche, Großes Holzfass, Holzfass, österreichische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: blumig, pflanzlich / vegetabil, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: dicht, tiefgründig, ausdrucksstark
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18
    Speiseempfehlungen: Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Landschaft & Natur, normal, Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 8
    Inverkehrbringer: Badia a Coltibuono | Loc.Monti di Sotto | 53013 Gaiole in Chianti (SI) | Italien
    Anschrift
    Firmenname:Badia a Coltibuono
    Straße:Loc. Monti di Sotto
    Ort:53013 Gaiole in Chianti (SI)
    Land:Italien
    Region:Toskana
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.coltibuono.com/
    E-Mail:badia@coltibuono.com
    Facebook:https://www.facebook.com/badiaa.coltibuono
    Twitter:https://twitter.com/coltibuono
    Telefon:+39 0577 746110
    Fax:+39 0577 746165
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1051/1846
    Firmengruppe:Badia a Coltibuono
    Eigentümer:Familie Stucchi Prinetti
    Geschäftsführer:Emanuela & Roberto Stucchi Prinetti
    Wein
    Biozertifikat:seit 2000 biologische zertifizierter Weinbau
    Bewertung
    Chianti Classico DOCG Bio 2013 - Badia a Coltibuono
    06.04.2017
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