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Chianti Classico DOCG - Fattoria Ormanni
Brombeere, Sauerkirsche und Minerale
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben harmoniert ausgezeichnet mit geschmorten Hähnchen in Rotwein oder Boeuf Bourguignon
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus der Toskana angenehm kraftvoll
  • Ein kraftvoller Rotwein, perfekt als vortrefflicher Genuss zu einer ganzen Reihe von Anlässen

Chianti Classico DOCG - Fattoria Ormanni

Rotwein Italien Italien Toskana (IT) Chianti Classico DOCG (IT)
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Jahrgang

9999
2011
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
6 6
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Steckbrief des Chianti Classico DOCG - Fattoria Ormanni

Der Chianti Classico aus der Weinbau-Region die Toskana zeigt sich im Glas in dichtem Rubinrot. Leicht schräg gehalten, offenbart das Rotweinglas an den Rändern einen charmanten granatroten Ton. Schwenkt man das Glas, dann offenbart dieser Rotwein eine hohe Viskosität, was sich in starken Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Im Glas offeriert dieser Rotwein von Fattoria Ormanni Aromen von Zwetschgen, Schattenmorellen, schwarze Johannisbeeren, Maulbeeren und Heidelbeeren, ergänzt um sonnenwarmes Gestein und Waldboden. Dieser trockene Rotwein von Fattoria Ormanni ist etwas für Menschen, die am liebsten knochentrocken trinken. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Rotweins wunderbar fleischig und dicht. Das Finale dieses reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion die Toskana besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Chianti Classico von Fattoria Ormanni

Grundlage für den kraftvollen Chianti Classico aus die Toskana sind Trauben aus den Rebsorten Canaiolo und Sangiovese. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung zum Fattoria Ormanni Chianti Classico

Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu geschmortem Hähnchen in Rotwein, Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Toskana (IT)
Unterregion:
Chianti Classico DOCG (IT)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Minerale
Textur / Mundgefühl:
fleischig , dicht
Stil:
ausgewogen , Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
14
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Piancornello S.S. - Loc. Piancornello - 53024 Montalcino - Italia
Art.-Nr.:
70012-IT-RW-BL-207-11
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