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Chianti Classico DOCG 2016 - Tenuta di Capraia

Chianti Classico DOCG 2016 - Tenuta di Capraia

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Toskana
    Weingut: Tenuta di Capraia
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese (Prugnolo Gentile)
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Für unter die Woche!, Grillparty, Herbstwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Diese Cuvée- der Chianti Classico DOCG von Tenuta di Capraia überzeugt mit vornehmer... mehr

    Chianti Classico DOCG 2016 - Tenuta di Capraia

    Diese Cuvée- der Chianti Classico DOCG von Tenuta di Capraia überzeugt mit vornehmer Zurückhaltung und ist keinesfalls ein neumodischer Chianti mit Holz, welches über das normale Maß hinausgeht. 


    Das feine, mit Pfeffer gewürzte Kirschbukett des Chianti Classico DOCG von Tenuta di Capraia wird von einer Spur Schokolade und leicht floralen Noten abgerundet.
    Zarte Tannine verbinden sich mit einer feinen Mineralität.
     
    Speiseempfehlung/Foodpairing zum Chianti Classico DOCG von Tenuta di Capraia

    Wir empfehlen diesen eleganten, ja fast sinnlichen, Rosso zu Pastagerichten mit Fleisch.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Lesart: Handlese
    Aroma: Steinobst, würzig
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6
    Inverkehrbringer: Alimenta SpA - c/o Rocca di Castagnoli - Località Castagnoli - 53013 Gaiole in Chianti (SI) - Italien
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