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    Chianti DOCG 1 l 2018 - Terra Soprana von Terra Soprana
       

    Chianti DOCG 1 l 2018 - Terra Soprana

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Toskana (IT)
    Weingut: Terra Soprana
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Sangiovese (Prugnolo Gentile)
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, modern
    Anlass und Thema: Für unter die Woche!, Kaminabend
    Alkohol in Vol%: 13,4
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Chianti ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Der Chianti DOCG in der Magnumflasche... mehr

    Chianti DOCG 1 l 2018 - Terra Soprana

    Chianti ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Der Chianti DOCG in der Magnumflasche der Weinlinie Terra Soprana stammt genau da her. Im dezenten Rubinrot und mit leuchtenden Reflexionen kommt der Klassiker aus der Toskana ins Glas. Intensive fruchtige Aromen von reifen Brombeeren und saftigen Kirschen bestimmen die erste Nase dieses Rotweins aus Italien. Am Gaumen gesellen sich vegetabile Noten wie grüne Paprika und Buschkräuter hinzu, untermalt von feinen Kakaonoten. All diese Eindrücke lassen diesen Chianti sehr harmonisch und körperreich erscheinen. Zusammen mit einer gut strukturierten Säure und weichen Taninen mündet der 100% Sangiovese in einem lang nachklingenden Abgang.

    Vinifikation des Chianti DOCG Magnum der Weinlinie Terra Soprana

    Für diesen waschechten Toskaner werden die Sangiovese-Trauben traditionell vinifiziert. Nach der Gärung wird der Chianti 9 Monate in kleinen Holzfässern ausgebaut. Gefüllt in der Mitte des Jahres kommt der Wein in die Magnumflasche.

    Speiseempfehlung für den Rotwein von Terra Soprana

    Ein easy-drinking Sangiovese, der in jeder Veranstaltung passt. Geeignet zu zahlreichen italienischen Speisen.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,2
    Restzucker ca. in g/l: 5,2
    Unterregion: Chianti DOCG
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Ausbaudauer in Mon.: 9
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Textur / Mundgefühl: schmelzig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 1,0
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6
    Inverkehrbringer: Stephan Pellegrini GmbH - DE-ÖKO-007 - Ostring 29 - 76829 Landau - Deutschland
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    Lage von Terra Soprana
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    Toskana
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