- Dieser Rotwein aus Sangiovese Trauben passt hervorragend zu Ossobuco oder gefüllten Paprikaschoten
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus der Toskana außerordentlich balanciert
- Ein balancierter Rotwein, perfekt unter anderem zum Kaminabend
Chianti DOCG Magnum 1,5 l 2021 - Terra Soprana
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Chianti ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Der Chianti DOCG in der Magnumflasche der Weinlinie Terra Soprana stammt genau da her. Im dezenten Rubinrot und mit leuchtenden Reflexionen kommt der Klassiker aus der Toskana ins Glas. Intensive fruchtige Aromen von reifen Brombeeren und saftigen Kirschen bestimmen die erste Nase dieses Rotweins aus Italien. Am Gaumen gesellen sich vegetabile Noten wie grüne Paprika und Buschkräuter hinzu, untermalt von feinen Kakaonoten. All diese Eindrücke lassen diesen Chianti sehr harmonisch und körperreich erscheinen. Zusammen mit einer gut strukturierten Säure und weichen Taninen mündet der 100% Sangiovese in einem lang nachklingenden Abgang.
Vinifikation des Chianti DOCG Magnum der Weinlinie Terra Soprana
Für diesen waschechten Toskaner werden die Sangiovese-Trauben traditionell vinifiziert. Nach der Gärung wird der Chianti 9 Monate in kleinen Holzfässern ausgebaut. Gefüllt in der Mitte des Jahres kommt der Wein in die Magnumflasche.
Speiseempfehlung für den Rotwein von Terra Soprana
Ein easy-drinking Sangiovese, der in jeder Veranstaltung passt. Geeignet zu zahlreichen italienischen Speisen.
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