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    Chiara Bianco di Toscana IGT 2018 - Poggio Al Sole von Poggio Al Sole
    Chiara Bianco di Toscana IGT 2018 - Poggio Al Sole von Poggio Al Sole
       

    Chiara Bianco di Toscana IGT 2018 - Poggio Al Sole

    Chiara Bianco di Toscana IGT 2018 - Poggio Al Sole

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Toskana (IT)
    Weingut: Poggio Al Sole
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Empfang, Picknick
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Mit dem Poggio Al Sole Chiara Bianco di Toscana kommt ein erstklassiger Weißwein ins... mehr

    Chiara Bianco di Toscana IGT 2018 - Poggio Al Sole

    Mit dem Poggio Al Sole Chiara Bianco di Toscana kommt ein erstklassiger Weißwein ins geschwenkten Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar leuchtende, goldgelbe Farbe. Im Zentrum zeigt dieser Weißwein eine ausdrucksstarke grüngelbe Farbe. Dieser sortenreine italienische Wein schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Lavendeln, Jasminen, Fliedern und Veilchen. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

    Dieser Weiße von Poggio Al Sole ist die richtige Wahl für alle Weinliebhaber, die möglichst wenig Restzucker im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde. Ausgeglichenen und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte und seidige Weißwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Chiara am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion die Toskana schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Veilchen und Lilie.

    Vinifikation des Poggio Al Sole Chiara Bianco di Toscana

    Dieser Weißwein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Chardonnay. Für diesen wunderbar balancierten reinsortigen Wein von Poggio Al Sole wurde nur bestes Lesegut geerntet. In der Toskana wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Sediment- und Verwitterungsgestein. Der Chiara Bianco di Toscana ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Italiener atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung .

    Speiseempfehlung zum Poggio Al Sole Chiara Bianco di Toscana

    Trinken Sie diesen Weißwein aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Gemüsesalat mit roter Beete, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Wok-Gemüse mit Fisch.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,1
    Restzucker ca. in g/l: 2,4
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
    Lesart: Handlese
    Aroma: blumig
    Textur / Mundgefühl: leicht, seidig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Poggio al Sole Vinery - Str. Rignana 2 - 50028 Badia A Passignano (Fl) - Italien
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    Lage von Poggio Al Sole
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    Toskana
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