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Zitrone, getoastetes Holz und Grünes Gras
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben harmoniert hervorragend mit Wok-Gemüse mit Fisch oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Douro & Porto angenehm balanciert
  • Ein frischer Weißwein, perfekt als stimmiger Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein

Churchill Estates Douro White - Churchill's Estates

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Churchill Estates Douro White - Churchill's Estates
Weitere Informationen

Der Churchill Estates Douro White von Churchill's Estates präsentiert sich im Glas in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen, dabei entfaltet dieser Weißwein die animierenden Aromen frisch gepresster Zitronen. Diese werden untermalt von den ätherischen Noten von Pinienharz und Pfefferminze.

Dieser portugiesche Weißwein ist am Gaumen knackig, spritzig und frisch mit einer lebhaften Säure.

Vinifikation für den Churchill Estates Douro White von Churchill's Estates

Die Trauben für diese Cuvée aus Rabigato und Viosinho stammen aus hoch gelegenen Weinbergen der Douro Region.

Etwa 20% dieses Weißweines reiften für 6 Monate in Holzfässern, der Rest wurde in Edelstahltanks ausgebaut, um den fruchtigen Charakter zu erhalten. Durch den zusätzlichen Ausbau in Holz erhält der Douro White seine Komplexität.

Speiseempfehlung für den Churchill Estates Douro White von Churchill's Estates

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Vorspeisen, Salaten, Meeresfrüchten, Gemüsegerichten und mildem Käse.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Picknick , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,9
Restzucker ca. in g/l: 3,0
Land: Portugal
Anbaugebiet: Douro & Porto (PT)
Rebsorten: Rabigato , Viosinho
Cuvée: Rebsortencuvée
Ausbaudauer in Mon.: 6
Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominação de Origem Controlada
Aroma: getoastetes Holz , Zitrone , Grünes Gras
Textur / Mundgefühl: knackig
Stil: Alte Welt
Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , künstlerisch
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
Alkohol in Vol%: 12,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Churchill Graham Lda - Rua da Fonte Nova 5 - 4400-156 Vila Nova de Gaia - Portugal
Art.-Nr.: 70125-PT-WW-BL-002-13
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