Ciclos Icono 2014 - Bodega El Esteco von Bodega El Esteco

Ciclos Icono 2014 - Bodega El Esteco

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    Land: Argentinien
    Anbaugebiet: Salta
    Weingut: Bodega El Esteco
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Malbec, Merlot
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Familienfeier, Kenner überraschen, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 15,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Ciclos - Dieser Ausdruck steht für das einzigartige Mikroklima Cafayates. Durch kalte Nächte und... mehr

    Ciclos Icono 2014 - Bodega El Esteco

    Ciclos - Dieser Ausdruck steht für das einzigartige Mikroklima Cafayates. Durch kalte Nächte und heiße, sonnige Tage kommen Trauben hervor, die eine wunderbare Frucht-Säure-Balance besitzen. 

    Der Ciclos Icono von Bodega El Esteco bringt die Rebsorten Malbec (50%) - mit ihrer fruchtigen Persönlichkeit - und Merlot (50%) - mit ihrer Leichtigkeit - in eine perfekte Harmonie. Im Glas leuchtet ein intensives Purpur mit violetten Reflexen. Das Bouquet entfaltet ausdrucksstarke Aromen nach Himbeeren, Johannisbeeren und einen feinen Hauch von Erdbeere. Untermalt werden die Aromen der Nase von Anklängen nach Vanille und Schokolade. Am Gaumen verbinden sich herrliche Pflaumennuancen mit Nuancen an Minze. Dieser argentinische Rotwein besitzt einen faszinierend seidigen Charakter mit rundem Tannin.

    Vinifikation des Ciclos von El Esteco

    Beide Rebsorten werden sorgfältig mit der Hand gelesen. Durch die Kaltmazeration vor der Maischegärung wird die Aromenvielfalt bewahrt. Nach der Gärung wird dieser Rotwein aus Argentinien für 18 Monate in französischen Barrique ausgebaut. 

    Speiseempfehlung für den El Esteco Ciclos Icono

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Entenbrust à l'orange, Rinderfilet mit grünen Spargelspitzen oder auch zu ausgewählten Wurst- und Käsespezialitäten. 

    Auszeichnungen des Ciclos Merlot Malbec 

      • Robert M. Parker: 90 Punkte für 2014
      • James Halliday: 96 Punkte für 2014
      • Mundus Vini: Gold Medaille für 2013
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,5
    Restzucker ca. in g/l: 3,8
    Unterregion: Cafayate
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Prämierungen: James Halliday Australien Wine Companion - 96 Punkte, Wine Advocate - Robert M. Parker - 90 Punkte
    Böden & Sonderlagen: Sand
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: französische Eiche, Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, pflanzlich / vegetabil, würzig, karamellisiert
    Textur/Mundgefühl: seidig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: künstlerisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH - Ampèrestraße 3-5 - 63225 Langen - Deutschland
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    Prämierungen

    96
    Punkte
    James Halliday
    90
    Punkte
    Robert M. Parker
    Lage von Bodega El Esteco
    Ciclos Icono 2014 - Bodega El Esteco finden Sie auch in diesen 4 Kategorien:
    Argentinische Weine
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