Clarión DO 2014 - Viñas del Vero von Viñas del Vero
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Clarión DO 2014 - Viñas del Vero

Clarión DO 2014 - Viñas del Vero

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Aragonien
    Weingut: Viñas del Vero
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt
    Anlass und Thema: Familienfeier, Geschenk für gute Freunde, Kochen mit Freunden, Kundengeschenk, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Clarión von Viñas del Vero ist eine vielschichtige Weißwein-Cuvée aus dem spanischen... mehr

    Clarión DO 2014 - Viñas del Vero

    Der Clarión von Viñas del Vero ist eine vielschichtige Weißwein-Cuvée aus dem spanischen Anbaugebiet DO Somontano. Diese Cuvée wird ausschließlich aus einer Auslese der besten weißen Rebsorten des Jahrgangs vinifiziert. 

    Im Glas leuchtet dieser Wein in einem strahlenden Hellgold mit grün-goldenen Highlights. Das ausdrucksvolle Bouquet verwöhnt die Nase mit einer intensiven Aromatik - es offenbaren sich gereifte Pfirsiche und saftige Aprikosen zusammen mit weißen Sommerblüten und einen Hauch nach Anis. Am Gaumen präsentiert sich ein wundervolles Zusammenspiel von frischer Säure, gereifter Frucht und feiner Würze. Die Textur hat eine weiche, vollmundige Persönlichkeit, die wunderbar mit dem kraftvollen Körper harmoniert. Das Finale ist wundervoll seidig, lang und harmonisch. 

    Vinifikation des Clarión Selección Viñas del Vero

    Es werden ausschließlich ausgesuchte weiße Trauben aus den besten Weißweinlagen für diesen Wein Verwendet. Getrennt voneinander werden die Rebsorten im Edelstahltank vergoren. Bis zum folgenden Frühjahr ruhen die Weine in separaten Gebinde, bevor alle Partien nochmals verkostet werden und abschließend im April vom Kellermeister zur finalen Cuvée vermählt werden. 

    Speiseempfehlung für den Viñas del Vero Clarión 

    Dieser trockene Weißwein aus Spanien ist ein hervorragender Begleiter zu Vorspeisen, wie knackige Salate mit frischem Ziegenkäse, Pasta mit frischen Meeresfrüchten oder auch zu allerlei Risotto-Variationen. 

    Unterregion: Somontano DO
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Steinobst, blumig, pflanzlich / vegetabil
    Textur/Mundgefühl: seidig
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Viñas del Vero - Crta. a Naval Km 3.7 - 22300 Barbastro (Huesca) - Spanien
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    Lage von Viñas del Vero
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