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Closabliéres La Clape AOC 2015 - Château Ricardelle von Château Ricardelle

Closabliéres La Clape AOC 2015 - Château Ricardelle von Château Ricardelle

Closabliéres La Clape AOC 2015 - Château Ricardelle

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    Artikelname: Closabliéres La Clape AOC 2015 - Château Ricardelle
    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Languedoc
    Weingut: Château Ricardelle
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Carignan - Syn. Mazuelo - Carignano - Mazuela - Samsó, Garnacha - Syn. Grenache - Aragón, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Grillparty, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Closabliéres Côteaux du Languedoc AOC La Clape von Château Ricardelle erfüllt die Nase mit... mehr

    Der Closabliéres Côteaux du Languedoc AOC La Clape von Château Ricardelle erfüllt die Nase mit einem konzentrierten Bouquet aus Schwarzkirschen und würzigen Vanilletönen, gepaart mit Kaffe und getrockneten Kräutern. Diese Aromen sind auch am kräftigen, dichten Gaumen wahrzunehmen. Das Holz ist gut eingebunden ebenso wie die reifen, weichen Tannine. Dieser gute Tropfen dient der Stadt Narbonne als "Botschafter des guten Geschmacks" und wird bei vielen offiziellen Anlässen ausgeschenkt.
    Ein barocker Gaumenschmaus, der zu Quiche, Rinderleber mit Pfifferlingen, Grilladen und Wildgerichten passt.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d?Origine Contrôlée / AOP Appellation d?Origine Protégée
    Böden & Sonderlagen: Flusskies, Muschelkalk / Kalkstein
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, holzig, pflanzlich / vegetabil, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: dicht, kraftvoll, weich
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, traditionell
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6
    Restzucker ca. in g/l: 1,60
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,20
    Inverkehrbringer: Chateau Ricardelle | Route de Gruissan | 11100 Narbonne | Frankreich
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