Colomé Estate Malbec Valle Calchaquí 2015 - Bodega Colomé

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Art.-Nr.: 70217-AR-RW-BL-003-11

EAN: 7798104764029

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Dieses Flaggschiff der Bodega wird zum Großteil aus Malbec gewonnen, der mit kleinen Partien von... mehr

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Dieses Flaggschiff der Bodega wird zum Großteil aus Malbec gewonnen, der mit kleinen Partien von Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot und Tannat verschnitten wird. Die kleinen, dickschaligen Beeren der Malbec-Reben stammen von über 150 Jahre alten Rebstöcken und verleihen diesem Tropfen seine komplexe Aromatik und die vielschichtige Textur.

Der Colomé Estate Malbec von Bodega Colomé präsentiert sich in einem sehr dunklen Kirschrot. Entzückende Aromen von reifen schwarzen Beeren (Johannisbeere, Brombeere) werden von Schokoladenuancen und einer pfeffrigen Würze umspielt. Zarte Holznoten runden die vielschichtige Aromatik ab.

Der geschmeidige Körper strotzt vor Saftigkeit und Mineralität im Mund. Ein komplexes Arrangement aus Brombeeren, schwarzen Kirschen, vollmundiger Würze und wunderbar eingebundenen Rosttönen erfüllt den Gaumen. Die üppige und mächtige Struktur dieses Weines wird von reifen, seidenweichen Tanninen umspielt. Der Geschmack klingt salzig-mineralisch ab und mündet in einen langanhaltenden, fülligen Abgang.

Speiseempfehlung für den Colomé Estate Malbec

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Steaks, Grillfleisch, Wild und Lamm.

Auszeichnungen für den Colomé Estate Malbec

Jahrgang 2012:

Robert M. Parker 90 Punkte

Wine Spectator 88 Punkte

Mundus Vini 2015 Gold

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Gesamtsäure ca. in g/l:	5,2
Restzucker ca. in g/l:	3,4
Unterregion:	Cafayate
Ausbau:	kleines Holz
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Böden & Sonderlagen:	Sand
Ausbau-Art:	französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:	15
Aroma:	Beerenobst, Steinobst, würzig, karamellisiert, holzig, rauchig, erdig / mineralisch
Nachhall/Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
Glasempfehlung:	Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Bordeauxflasche, künstlerisch
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Kork
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	8
Inverkehrbringer:	Reidemeister & Ulrichs GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Schmidt-Straße 8 J - 28217 Bremen - Deutschland

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Trockener Rotwein

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Land:	Argentinien
Anbaugebiet:	Valle Calchaquì
Weingut:	Bodega Colomé
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Malbec
Jahrgang:	2015
Geschmack:	trocken
Stil:	Neue Welt
Anlass und Thema:	Grillparty, Ostern, Romantisches Dinner
Alkohol in Vol%:	14,5
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid