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93
Punkte
Guía Peñín
Blaubeere, Brombeere, Himbeere, und getoastetes Holz

Coma Vella Tinto DOCa - Mas d'en Gil

Rotwein Spanien Spanien Katalonien (ES) Priorat DOQ (ES)

Jahrgang

9999
2014
2015
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Coma Vella Tinto DOCa - Mas d'en Gil
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Steckbrief des Coma Vella Tinto DOCa - Mas d'en Gil

Aus dem katalonischen Anbaugebiet Priorat in Spanien stammt die ausdrucksstarke, vielschichtige Rotwein-Cuvée Coma Vella Tinto von Mas d'en Gil. Dieser Wein wird aus den Rebsorten Garnacha Tinta (50%), Cariñena (20%), Garnacha Peluda (20%) und Syrah (10%) vinifiziert. 

Ein dunkles Kirschrot mit purpurnen Highlights schimmert bei diesem Wein im Glas. Das reichhaltige Bouquet erfreut mit intensiven Noten nach schwarzen und roten Früchten - es entfalten sich Aromen nach Schwarzkirschen, Pflaumen, Brombeeren, Johannisbeeren und Himbeeren. Dazu gesellen sich Noten nach frisch gekochter Beerenmarmelade und süßlich-balsamische Noten. am Gaumen besitzt dieser spanische Rotwein eine perfekt ausgewogene Balance der Fruchtfülle und der gut integrierten Säure. Das Tanningerüst ist sehr gut in den kräftigen Körper eingebunden und begleitet in das lang anhaltende Finale. 

Vinifikation des Mas d'en Gil Coma Vella

Von 25 Jahre alten Rebstöcken werden die Trauben für diesen Rotwein sorgsam von Hand gelesen und im Weinkeller sorgfältig selektiert. Das Lesegut wird behutsam gepresst und in Edelstahl- sowie Betontanks vergoren. Die kräftige Farbe, die vielfältigen Aromen und die ausgewogenen Tannine gewinnt dieser Wein durch den 12-monatigen Holzausbau in französischer Eiche. 

Speiseempfehlung für den Coma Vella Tinto von Mas d'en Gil

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Spanien frühzeitig dekantiert zu Lammkarree mit knackigen Gemüse und Kartoffelstampf. Oder auch zu kurzgebratenem Thunfisch ist dieser Wein ein toller Begleiter. 

Auszeichnungen für den Coma Vella

Guía Peñín: 93 Punkte für 2012

Berliner Wein Trophy: Gold für 2015

 

Harte Fakten

93
Punkte
Guía Peñín
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Hochzeit , Kaminabend , Kenner überraschen , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,8
Restzucker ca. in g/l:
0,9
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Katalonien (ES)
Unterregion:
Priorat DOQ (ES)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:
12
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada
Prämierungen:
Guía Peñín - 93 Punkte
Böden & Sonderlagen:
Schiefer , Sand , Silikatgestein
Lesart:
Handlese
Aroma:
Garrigue , Blaubeere , getoastetes Holz , Brombeere , Himbeere
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
15
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Finca Mas d'En Gil - km 4 de TP 7101 Carretera de Falset - 43738 Bellmunt del Priorat - España
Art.-Nr.:
70009-ES-RW-BL-00028-07.1
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