Comte de Treillère Crémant de Loire AOC - Les Caves le la Loire

Im Glas präsentiert der Comte de Treillère Crémant de Loire aus dem Hause Les Caves le la Loire eine leuchtend platingelbe Farbe. Die Perlung dieses Schaumwein zeigt sich im Glas vital und langanhaltend. Im Glas offenbart dieser Crémant von Les Caves le la Loire Aromen von Pfirsiche, Brioches und Zitronen, ergänzt um Walnuss. Ausgeglichen und komplex präsentiert sich dieser knackig und leichte Schaumwein am Gaumen. Die Fruchtsäure des Comte de Treillère Crémant de Loire ist dabei angenehm zurückhaltend und macht diesen Wein somit herrlich geschmeidig. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion das Val de Loire, genauer gesagt aus Crémant de Loire AOC, begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Les Caves le la Loire Comte de Treillère Crémant de Loire

Basis für die erstklassige und wunderbar balancierte Cuvée Comte de Treillère Crémant de Loire von Les Caves le la Loire sind Cabernet Franc und Chenin Blanc Trauben. Im Anschluss an die Handlese werden die Weintrauben umgehend in die Kellerei gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung der Grundweine. Nach der Zusammenstellung der Cuvée folgt der weitere Ausbau auf Basis der klassischen Flaschengärung. Im Anschluss reift der Les Caves le la Loire Comte de Treillère Crémant de Loire für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung für den Comte de Treillère Crémant de Loire von Les Caves le la Loire

Erleben Sie diesen Schaumwein aus Frankreich am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu Nudeln mit Bratwurstklößchen, Kürbis-Auflauf oder Lauch-Tortilla.

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