Camp du Rouss 2011 DOCG Barbera d'Asti - Coppo

Stillwein | Italien | Piemont | Coppo
Camp du Rouss 2011 DOCG Barbera d'Asti - Coppo von Coppo

Camp du Rouss 2011 DOCG Barbera d'Asti - Coppo von Coppo

Der Camp du Rouss DOCG Barbera d'Asti von Coppo ist ein kräftiger und dennoch geschmeidiger Barbera mit Düften von Leder und Gewürzen. Mehr erfahren ...
13,99 € *
Gesamte Liefermenge:
1 in 1 Lieferungen

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

0.75 Liter (18,66 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 70002-IT-RW-BR-0001-10-
  • Artikelname: Camp du Rouss 2011 DOCG Barbera d'Asti - Coppo
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Piemont
    Weingut: Coppo
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Barbera
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, komplex, Alte Welt
    Empfehlung: Sommelier-Tipp, Team-Tipp
    Anlass & Thema: Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,22
    Der Camp du Rouss DOCG Barbera d'Asti - Coppo erscheint in einem dunklen Rubinrot im Glas und... mehr
    Expertise für "Camp du Rouss 2011 DOCG Barbera d'Asti - Coppo"
    Der Camp du Rouss DOCG Barbera d'Asti - Coppo erscheint in einem dunklen Rubinrot im Glas und duftet verführerisch nach warmen Gewürzen und saftigen, roten Beeren- und Steinfrüchten. Am Gaumen zeigen sich dieselben Aromen und die erstaunliche Würze wird bemerkbar. Im Nachgang finden sich auch delikate, feine Töne von Leder. Der reinsortige Babera ist ein feiner, gut strukturierter und eleganter Rotwein mit einem langen Nachhall, einer gut integrierten Säure und einem vollen, fleischigen Körper.

    Herstellungsverfahren des Camp du Rouss DOCG Barbera d'Asti - Coppo

    Der Name des Camp du Rouss bedeutet in Piemonteser Dialekt "Des Rotschopfs Feld". Es rührt vom ersten Besitzer des Weinbergs her, der mit seiner Gestalt den Kindern der Ortschaft das Fürchten lehrte, jedoch beliebt und bekannt für seine Weine war. Der Weinberg befindet sich im Süden von Asti im Piemont. Die Ausrichtung ist mit Süd-Südwest ausgesprochen günstig gelegen. Der Boden besteht aus einem kalkreichen Gemisch aus Lehm und Tonmergel sowie etwas Schluff. Der Weinberg ist mit einer Höhe von 650 bis 820 Metern über dem Meeresspiegel verhältnismäßig hoch gelegen, was die Reifeperiode der Barberareben verlängert und das Aromenpotenial steigert. Die Reben wurden in mittlerer Pflanzdichte im Guyot-Sytsem gehalten. Während des Rebjahrs wird viel Laubarbeit verrichtet und eine grüne Lese sorgt für eine Kontrolle des Ertrags. Gelesen werden die Trauben bei optimaler Reife von Hand in 40 Pfund-Lesekörben. Anschließend werden die Trauben zügig und schonend in den Weinkeller transportiert. Während der Maischung wird der Most mehrfach, schonend und langsam Übergepumpt um die Polyphenole optimal zu extrahieren. Nach der Gärung findet die Reife für 12 Monate in französischer Eiche statt, wobei 80% aus zweiter und dritter Belegung stammen und 20% neue Fässer sind.

    Serviervorschlag/Foodpairing
    Genießen Sie den Camp du Rouss DOCG Barbera d'Asti - Coppo zwischen 16 und 18°C zu Pasta mit Bohnen, Risotto mit Steinpilzen oder Hühnereintopf.
    Weinart: Rotwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Piemont
    Böden & Sonderlagen: Muschelkalk / Kalkstein, Lehm, Ton
    Rebsorten: Barbera
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2011
    Alkohol in Vol%: 14,22
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: Cantine Coppo | Via Alba 68 | 14053 Canelli (AT) | Italien
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,68
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Empfehlung: Sommelier-Tipp, Team-Tipp
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Bordeauxflasche, traditionell
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, komplex, Alte Welt
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, rund, weich
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Romantisches Dinner
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Beerengelee, fruchtig, getostetes Holz, Waldbeeren
    Ausbau: Barrique 225l
    Speiseempfehlungen: Geflügel, Italienische Küche, Pilze, Reis & Risotto
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 9
    Optimale Trinktemperatur in °C: 18
    Weiterführende Links zu "Camp du Rouss 2011 DOCG Barbera d'Asti - Coppo"
    mehr ... mehr
    Camp du Rouss 2011 DOCG Barbera d'Asti - Coppo finden Sie auch in diesen Kategorien:
    Rotweine
    Wein aus Barbera d’Asti DOCG
    Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
    Bewertungen für "Camp du Rouss 2011 DOCG Barbera d'Asti - Coppo"
    Bewertung schreiben
    Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
    Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    L'Avvocata 2014 DOCG Barbera d'Asti - Coppo L'Avvocata 2014 DOCG Barbera d'Asti - Coppo
    Inhalt 0.75 Liter (13,73 € / 1 Liter)
    10,29 € *
    Merken
    Camp du Rouss 2012 DOCG Barbera d'Asti - Coppo Camp du Rouss 2012 DOCG Barbera d'Asti - Coppo
    Inhalt 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
    14,49 € *
    Merken
    Martinette 2008 DOCG Barbera d'Asti Superiore - Alfonso Boeri Martinette 2008 DOCG Barbera d'Asti Superiore -...
    Inhalt 0.75 Liter (12,38 € / 1 Liter)
    9,28 € *
    Merken
    Pörlapa Barbera d'Asti Superiore DOC 2006 Magnum 1,5 Liter in einzelner Holzkiste - Boeri Alfonso Pörlapa Barbera d'Asti Superiore DOC 2006...
    Inhalt 1.5 Liter (30,00 € / 1 Liter)
    44,99 € *
    Merken
    Pörlapa Barbera d'Asti Superiore DOC 2006 Doppelmagnum 3 Liter - Boeri Alfonso Pörlapa Barbera d'Asti Superiore DOC 2006...
    Inhalt 3 Liter (24,97 € / 1 Liter)
    74,90 € *
    Merken
    Moncalvina 2013 Moscato d'Asti DOCG - Coppo Moncalvina 2013 Moscato d'Asti DOCG - Coppo
    Inhalt 0.75 Liter (15,98 € / 1 Liter)
    11,98 € *
    Merken
    Syrah Viognier 2014 - Maison Nicolas Perrin Syrah Viognier 2014 - Maison Nicolas Perrin
    Inhalt 0.75 Liter (12,79 € / 1 Liter)
    9,59 € *
    Merken
    Gewürztraminer Südtirol DOC 2015 - Weingut Messnerhof Gewürztraminer Südtirol DOC 2015 - Weingut...
    Inhalt 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)
    13,90 € *
    Merken
    TANK N°26 Appassimento Nero d'Avola IGT 2015 - Camivini TANK N°26 Appassimento Nero d'Avola IGT 2015 -...
    Inhalt 0.75 Liter (11,60 € / 1 Liter)
    8,70 € *
    Merken
    NO. 1 Reiterpfad Riesling trocken 2014 - Martin & Georg Fußer NO. 1 Reiterpfad Riesling trocken 2014 - Martin...
    Inhalt 0.75 Liter (24,26 € / 1 Liter)
    18,20 € *
    Merken
    Kung Fu Girl Riesling Ancient Lakes 2014 - Charles Smith Wines Kung Fu Girl Riesling Ancient Lakes 2014 -...
    Inhalt 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
    15,90 € *
    Merken
    SHAMARIS Grillo IGP 2015 - Cusumano SHAMARIS Grillo IGP 2015 - Cusumano
    Inhalt 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)
    ab 7,95 € *
    Merken
    Domaine Horgelus Rosé IGP 2015 - Domaine Horgelus Domaine Horgelus Rosé IGP 2015 - Domaine Horgelus
    Inhalt 0.75 Liter (7,71 € / 1 Liter)
    5,78 € *
    Merken
    I Tratturi Negroamaro Puglia IGT 2015 - Cantine San Marzano I Tratturi Negroamaro Puglia IGT 2015 - Cantine...
    Inhalt 0.75 Flaschen (9,85 € / 1 Flaschen)
    7,39 € *
    Merken
    Queulat Gran Reserva Syrah 2012 - Viña Ventisquero Queulat Gran Reserva Syrah 2012 - Viña Ventisquero
    Inhalt 0.75 Liter (18,64 € / 1 Liter)
    13,98 € *
    Merken
    Gewürztraminer Südtirol DOC 2015 - Weingut Ritterhof Gewürztraminer Südtirol DOC 2015 - Weingut...
    Inhalt 0.75 Liter (17,18 € / 1 Liter)
    12,89 € *
    Merken