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89
Punkte
Falstaff
Feige, Mango und Grünes Gras

Corvo Bianco Terre Siciliane - Duca di Salaparuta

Weißwein Italien Italien Sizilien (IT) Terre Siciliane IGT (IT)
Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2022
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Corvo Bianco Terre Siciliane - Duca di Salaparuta
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Sehr guter Wein, perfektes Preis- / Leistungsverhältnis
| 29.07.2021
Ausgezeichneter Wein...
Erfrischend, leicht, passt gut zu Fisch, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr zu empfehlen, ebenso wie das Team von...
Erfrischend, leicht, passt gut zu Fisch, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr zu empfehlen, ebenso wie das Team von Vinello!
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| 22.12.2020
Es ist nicht nur im Sommer ein sehr guter Wein, auch im Winter wenn man etwas frishes haben möchte.
Super Wein zum Preis
Super Wein zum Preis
| 09.12.2020
Perfekter Wein
Für mich im Sommer wenn es heiß ist der perfekte Wein.
Für mich im Sommer wenn es heiß ist der perfekte Wein.
| 13.07.2020
Schöner Wein...
Sehr preiswert und guter Wein - mit sehr gutem Lieferservice in das Vereinigte Königreich
Sehr preiswert und guter Wein - mit sehr gutem Lieferservice in das Vereinigte Königreich
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| 14.09.2019
fruchtig, gut
Ein perfekter Wein zu einem leichten Abendessen mit Freunden
Ein perfekter Wein zu einem leichten Abendessen mit Freunden
| 31.10.2017

Steckbrief des Corvo Bianco Terre Siciliane - Duca di Salaparuta

Der Corvo Bianco Terre Siciliane aus der Weinbau-Region Sizilien offeriert sich im Glas in brillant schimmerndem Farbton. Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 3,8 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht eben nicht zwingend Restzucker. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Corvo Bianco Terre Siciliane am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig.

Vinifikation des Corvo Bianco Terre Siciliane von Duca di Salaparuta

Der elegante Corvo Bianco Terre Siciliane aus Italien ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Grecanico. In Sizilien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Kalkstein und Sandstein. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Corvo Bianco Terre Siciliane für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Corvo Bianco Terre Siciliane von Duca di Salaparuta

Dieser Italiener sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu gebackenen Schafskäse-Päckchen, Wok-Gemüse mit Fisch oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

Harte Fakten

89
Punkte
Falstaff
Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Grillparty , Picknick , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
4,9
Restzucker ca. in g/l:
3,8
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Sizilien (IT)
Unterregion:
Terre Siciliane IGT (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Prämierungen:
Falstaff - 89 Punkte
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Sandstein
Aroma:
Feige , Mango , Grünes Gras
Textur / Mundgefühl:
leicht , knackig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
2
Alkohol in Vol%:
12
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Duca di Salaparuta S.p.A. - Via Nazionale S.S. 113 - 90014 Casteldaccia - Italia
Art.-Nr.:
70217-IT-WW-BL-010-12.00
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