Costalunga Barbera d'Asti 2015 DOC - Bersano

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Art.-Nr.: 70011-IT-RW-BR-008-11

EAN: 8000192005502

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Dieser klassische und reinsortige Barbera hüllt sich in eine tief rubinrote Farbe mit... mehr

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Dieser klassische und reinsortige Barbera hüllt sich in eine tief rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen.
Er reifte 8-10 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche und erhält dadurch das fein herbe, herzhafte und körperreiche Bouquet. Es erinnert an Gewürze, Eukalyptus, Tabak und rote Früchte.
Der kräftige, vollmundige Geschmack mündet in einen langen Abgang.

Food Pairing / Speisenempfehlung für den Costalunga Barbera d'Asti DOC von Bersano
In der Weinregion Piemont genießt man ihn zu fast allen Gelegenheiten und zu den unterschiedlichsten Speisen wie Pasta, Gegrilltem, Wildgerichten und Käse aber auch zu Vorspeisen.

Auszeichnungen für den Costalunga Barbera d'Asti DOC von Bersano
Wine Spectator: 88 Pkt. (Jg. 12)
Gambero Rosso: 2 Gläser 2015 (Jg. 2013)

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Ausbau:	kleines Holz
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	DOC Denominazione di origine controllata
Ausbau-Art:	slawonische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:	10
Nachhall/Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	16 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Burgunderkelch
Flaschendesign & Ausstattung:	Burgunderflasche, traditionell, klassisch
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Kork
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	3 - 4
Inverkehrbringer:	Bersano Vini SpA - Piazza Dante 21 - 14049 Nizza Monferrato (AT) - Italien

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Barbera D'Asti

Italienische Weine

Italienischer Rotwein

Trockener Rotwein

Trockener Wein

Land:	Italien
Anbaugebiet:	Piemont
Weingut:	Bersano
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Barbera
Jahrgang:	2015
Geschmack:	trocken
Stil:	Alte Welt
Anlass und Thema:	Für "unter die Woche"!, Grillparty
Alkohol in Vol%:	13,5
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Ei oder Eiweiß, enthält Milch oder Milcheiweiß, enthält Sulfite und Schwefeldioxid