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Côte de Beaune Villages AOC 2014 - Louis Jadot

Côte de Beaune Villages AOC 2014 - Louis Jadot

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Burgund
    Weingut: Louis Jadot
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Kaltklima-Wein, Alte Welt
    Anlass und Thema: Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die glänzend rubinrote Farbe des Côte de Beaune Villages AOC von Louis Jadot ist von leicht... mehr

    Die glänzend rubinrote Farbe des Côte de Beaune Villages AOC von Louis Jadot ist von leicht ins Violett spielenden Schattierungen durchzogen.
    Das fruchtig-aromatische Bouquet entfaltet schwarze Johannisbeeren und saftige Kirschen.
    Der delikat strukturierte Geschmack wirkt sehr sanft am Gaumen. Letzterer ist durch seine herrliche Ausgewogenheit von fruchtigen Beerenaromen, saftigem Tannin sowie feinwürzigen Moos- und Unterholzanklängen gekennzeichnet.
    Ein herrlicher Genuss zu Geflügelleber, gebratenem Geflügel, Wildgeflügel, Wachteln und typisch burgundischen Spezialitäten wie Boeuf Bourgignon und Jambon persillé (Schinkensülze mit Petersilie). Er ist aber ebenso köstlich zu kräftig-würzigen Käsesorten wie Reblochon und Brie.

    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d'Origine Contrôlée
    Ausbau-Art: Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, altmodisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4 - 6
    Restzucker ca. in g/l: 3,50
    Inverkehrbringer: Louis Jadot - 41 Avenue de la Sabliere - 21200 Beaune - Frankreich
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