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Côte de Nuits Villages AOC Le Vaucrain 2010 - Louis Jadot

Côte de Nuits Villages AOC Le Vaucrain 2010 - Louis Jadot

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Burgund
    Weingut: Louis Jadot
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2010
    Geschmack: trocken
    Stil: vornehm, Kaltklima-Wein, Alte Welt
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die rote Farbe des Côte de Nuits Villages AOC Le Vaucrain von Louis Jadot gleicht der kräftig... mehr
    Die rote Farbe des Côte de Nuits Villages AOC Le Vaucrain von Louis Jadot gleicht der kräftig strahlenden Erscheinung von Süßkirschen.
    In der Nase entfaltet sich das charakteristische Pinot-Bouquet mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, Kirschen sowie etwas erdige Noten und Lakritz.
    Am Gaumen ist die Ausgewogenheit zwischen kräftiger Frucht und reifen, eleganten Tanninen deutlich spürbar. Abgerundet wird das Mundgefühl durch die seidige, jugendliche Textur mittleren Körpers.
    Servieren Sie ihn zur traditionellen burgundischen Küche (Speisen mit geräucherter Entenbrust, geschmortem Kaninchen und kurzgebratenem Fleisch) und zu regionalen Käsesorten.

    Daten des Côte de Nuits Villages AOC Le Vaucrain von Louis Jadot
    Weingut: Louis Jadot
    Land: Frankreich
    Region: Burgund
    Rebsorte: 100% Pinot Noir
    Inhalt: 0,75 l
    Alkoholgehalt: 13,00 Vol.%
    Säuregehalt: 4,50 g/l
    Restsüße: 1,50 g/l
    Reife/Ausbau: in frz. Eichenfässern (12 Monate)
    Lagerfähigkeit: 5 - 7 Jahre
    Optimale Serviertemperatur: 18°C
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,5
    Restzucker ca. in g/l: 1,5
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d'Origine Contrôlée
    Böden & Sonderlagen: Kalkmergel
    Ausbau-Art: Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Textur/Mundgefühl: seidig
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, altmodisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
    Inverkehrbringer: Louis Jadot - 41 Avenue de la Sabliere - 21200 Beaune - Frankreich
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