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Côté Rosé 2018 - Domaine Lafage von Domaine Lafage

Côté Rosé 2018 - Domaine Lafage

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Languedoc
    Weingut: Domaine Lafage
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Garnacha (Grenache)
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern, jugendlich, duftig
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Picknick, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Côté Rosé von Domaine Lafage  ist eine sommerliche Cuvée aus der Hand von Jean-Marc Lafage.... mehr

    Côté Rosé 2018 - Domaine Lafage

    Der Côté Rosé von Domaine Lafage  ist eine sommerliche Cuvée aus der Hand von Jean-Marc Lafage. Komponiert hat er diesen Rosé aus Grenache und Cabernet Sauvignon. Dieser Lafage Rosé aus der IGP Côtes Catalanes (einer Unterregion in Languedoc-Roussillon) ist der Inbegriff südfranzösischer Lebensart. 

    Dieser Sommerwein kommt mit charmantem, hellem Himbeerrosa ins Glas und verbreitet einen herrlichen Duft nach Himbeeren, Erdbeeren, frischem Pfirsich und weiteren Sommerfrüchten. Zitrusaromen und blumigen Nuancen ergänzen. Am Gaumen ist dieser französische Rosé traumhaft frisch, fruchtig und lebendig. Richtig trinkfreudig gleitet dieser Wein über die Zunge und lädt sofort zum zweiten Glas ein. Im Nachhall zart mineralische Nuancen und ein Anflug von frischen Kräutern.

    Vinifikation des Côté Rosé von Lafage

    Jean-Marc Lafage von der Domaine Lafage bringt den Languedoc-Roussillon Rebsortenklassiker Grenache in diesem Wein mit der internationalen Legende Cabernet Sauvignon zusammen. Vinifiziert unter der IGP Côtes Catalanes ist das Ergebnis ein grandioser, frischer Wein, der ausschließlich im Stahltank erzeugt wurde und so besonders fruchtig ins Glas kommt.

    Speiseempfehlung für den Lafage Côté Rosé 

    Wir empfehlen zum Lafage Côté Rosé alles, was das Mittelmeer, nicht nur an der Küste Frankreichs, hergibt. Rotbarbe, Dorade, frische Scampi, Calamari - die Liste ist schier endlos. Am besten einfach nur mit frischen Kräutern und Zitrone füllen und ab auf den Grill. Dazu gegrilltes Gemüse oder frischen Salat und dann den Côté Rosé von Lafage ins Glas.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,0
    Restzucker ca. in g/l: 3,4
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGP Indication Géographique Protégée
    Böden & Sonderlagen: Sand, Kies, Lehm
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, Zitrusfrucht
    Textur / Mundgefühl: knackig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Inverkehrbringer: Maison Lafage - Mas Miraflors - Route de Canet - 66000 Perpignan - Frankreich
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    Lage von Domaine Lafage
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