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Côtes du Rhône Villages AOC Vincent de Catari 2013 - Domaine Fond Croze

Rotwein | Frankreich | Rhône | Domaine Fond Croze
Côtes du Rhône Villages AOC Vincent de Catari 2013 - Domaine Fond Croze von Domaine Fond Croze

Côtes du Rhône Villages AOC Vincent de Catari 2013 - Domaine Fond Croze von Domaine Fond Croze

Der Côtes du Rhône Villages "Vincent de Catari" von Domaine Fond Croze ist eine Cuvée mit würzigen, erdigen und fruchtigen Aromen, die im Geschmack von karamellisierte Nuancen erweitert werden.
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  • Artikelname: Côtes du Rhône Villages AOC Vincent de Catari 2013 - Domaine Fond Croze
    Land: Frankreich
    Region-Anbaugebiet: Rhône
    Weingut: Domaine Fond Croze
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Carignan - Syn. Mazuelo - Carignano - Mazuela - Samsó, Garnacha - Syn. Grenache - Aragón, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, vornehm, modern
    Anlass & Thema: Erntedankfest, Für "unter die Woche"!, Grillparty, Kaminabend, Kundengeschenk, Ostern, Party, Picknick, Romantisches Dinner, Sommerwein, Valentinstag, Weihnachten, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Der aus bio-zertifizierten Trauben erzeugte Côtes du Rhône Villages "Vincent de Catari" von... mehr
    Expertise für "Côtes du Rhône Villages AOC Vincent de Catari 2013 - Domaine Fond Croze"

    Der aus bio-zertifizierten Trauben erzeugte Côtes du Rhône Villages "Vincent de Catari" von Domaine Fond Croze besitzt eine kräftige rubinrote Farbe mit violetten Reflexen im Glas. In der Nase sind Aromen von Leder, Lakritz und Gewürzen, vermischt mit roten Früchten, zu erahnen. Am Gaumen entwickelt sich ein Geschmack nach dunklen Beeren mit leicht würzigen Tönen, die mit schokoladigen und etwas röstigen Aromen einhergehen. Das kräftige Tanningerüst und der lange Abgang deuten auf das besonders schöne Entwicklungpotenzial dieses Weines hin.
    Wir empfehlen ihn zu Wild, Ente, Gans, Fasanenbrust auf Avocado-Spinatsalat mit Cassis-Sauce und fermentiertem Käse.


    Côtes du Rhône Villages AOC Vincent de Catari 2013 - Domaine Fond Croze finden Sie auch in diesen 2 Kategorien:

    Weinart: Rotwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Jahrgang: 2013
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d?Origine Contrôlée / AOP Appellation d?Origine Protégée
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: Biowein (BIO DE-ÖKO-037)
    Rebsorten: Carignan - Syn. Mazuelo - Carignano - Mazuela - Samsó, Garnacha - Syn. Grenache - Aragón, Syrah - Syn. Shiraz
    Land: Frankreich
    Region-Anbaugebiet: Rhône
    Ausbau: Barrique 225l , Stahltank
    Aroma: Brombeere, fruchtig, holzig, Lakritz, Leder, Kakao, süße Gewürze, Süßkirsche, Schwarze Johannisbeere, Vanille, würzig
    Geschmack: trocken
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Stil: Alte Welt, vornehm, modern
    Speiseempfehlungen: Fasan, Hirschbraten, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Osso Buco, Rehrücken, Schwein - Rind - Wurst, Schweinekotelett, Wildschweinbraten
    Anlass & Thema: Erntedankfest, Für "unter die Woche"!, Grillparty, Kaminabend, Kundengeschenk, Ostern, Party, Picknick, Romantisches Dinner, Sommerwein, Valentinstag, Weihnachten, Winterwein
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, Landschaft & Natur
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4-5
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Restzucker ca. in g/l: 2,20
    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,20
    - Inverkehrbringer: Domaine Fond Croze | Le Village | 84290 Saint Roman de Malegarde | Frankreich
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
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