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Crearo della Conca d'Oro 2014 - Tommasi

Crearo della Conca d'Oro 2014 - Tommasi

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Venetien
    Weingut: Tommasi
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Franc, Corvina, Oseleta
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Crearo della Conca d'Oro von Tommasi leuchtet intensives rubinrot im Glas. Er besticht mit... mehr

    Der Crearo della Conca d'Oro von Tommasi leuchtet intensives rubinrot im Glas.
    Er besticht mit einem aromatischen, reifen Duft von saftigen Schattenmorellen, Kakao, Rosinen, Zimt und Unterholz. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und rund mit einer zartsüßlichen Fruchtfülle und geschmeidigem Tannin. Im Abgang ist er vielschichtig und lang anhaltend.

    Foodpairing/ Speiseempfehlung zum Crearo della Conca d'Oro von Tommasi

    Genießen Sie ihn zu zu herzhaften Vorspeisen, mit Trüffeln, pikanten Fleischgerichten der italienischen Küche, würziger Pasta sowie Parmesankäse.

    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica / IGP Indicazione Geografica Protetta
    Ausbau-Art: Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, gedörrte Früchte, würzig, karamellisiert, erdig / mineralisch
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, künstlerisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 11
    Inverkehrbringer: Tommasi Viticoltori - Via Ronchetto 4 - 37029 Pedemonte di Valpolicella (VR) - Italien
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