Castillo de Clavijo Tempranillo Tinto DOCa Rioja 2014 - Criadores de Rioja

Stillwein | Spanien | La Rioja | Criadores de Rioja
Castillo de Clavijo Tempranillo Tinto DOCa Rioja 2014 - Criadores de Rioja von Criadores de Rioja

Castillo de Clavijo Tempranillo Tinto DOCa Rioja 2014 - Criadores de Rioja von Criadores de Rioja

Der Castillo de Clavijo Tempranillo Tinto DOCa Rioja von Criadores de Rioja überzeugt mit einem fruchtig-würzigen Bouquet und einem saftigen, weichen Gaumen. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Castillo de Clavijo Tempranillo Tinto DOCa Rioja 2014 - Criadores de Rioja
    Land: Spanien
    Region-Anbaugebiet: La Rioja
    Weingut: Criadores de Rioja
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Tempranillo - Syn. Tinta Roriz - Tinto Fino - Tinta de Toro
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Bankett, Grillparty, Party, Picknick
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Anschrift
    Firmenname:Criadores de Rioja
    Straße:Ctra. de Clavijo, s/n
    Ort:26141 Alberite (La Rioja)
    Land:Spanien
    Region:Uclés
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.criadoresderioja.es/
    E-Mail:info@criadoresderioja.es
    Telefon:+34 941 436 702
    Fax:+34 941 436 072
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1999
    Eigentümer:Familie Vivanco
    Wein
    Kellermeister:Paloma Redondo
    Bebaute Regionen:Rioja D.O.C.
    Die brillante rote Farbe des Castillo de Clavijo Tempranillo Tinto DOCa Rioja von Criadores de... mehr
    Expertise für "Castillo de Clavijo Tempranillo Tinto DOCa Rioja 2014 - Criadores de Rioja"
    Die brillante rote Farbe des Castillo de Clavijo Tempranillo Tinto DOCa Rioja von Criadores de Rioja erinnert an einen funkelnden Rubin.
    In der Nase werden Aromen wilder Brombeeren von dezenten Vanille- und Holznoten des Barriqueausbaus ergänzt. Am Gaumen wirkt er weich und saftig-frisch, mit gut integrierten holzigen Nuancen, jeder Menge fruchtigen Eindrücken sowie würzigen und balsamischen Noten. Er steht für die schöne Balance zwischen dominanter Frucht und kurzer Barriquelagerung.

    Herstellungsverfahren des Castillo de Clavijo Tempranillo Tinto

    Das manuelle geerntete Lesegut des Weingutes Criadores de Rioja wird entrappt, gemahlen, eingemaischt und die daraus entstandene Maische temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Der vergorene Wein reift schließlich für 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern bevor er auf die Flasche gefüllt zu uns nach Deutschland kommt.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Genießen Sie ihn zu frischen Sommersalaten, Suppen, Tapas, gefülltem Gemüse, Pasta mit Fleischsaucen, Pizza, kräftigen Fleischgerichten oder milden Hartkäsesorten.
    Weinart: Rotwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Spanien
    Region-Anbaugebiet: La Rioja
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Muschelkalk / Kalkstein
    Rebsorten: Tempranillo - Syn. Tinta Roriz - Tinto Fino - Tinta de Toro
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2014
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: Bodega Criadores de Rioja | Carretera a Clavijo s/n | 26141 Alberite (La Rioja) | Spanien
    Restzucker ca. in g/l: 1,50
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,10
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O.C. & D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Landschaft & Natur, Bordeauxflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Textur/Mundgefühl: saftig, weich
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Bankett, Grillparty, Party, Picknick
    Nachhall/Finale: mittel
    Aroma: balsamisch, Beeren, fruchtig, süße Gewürze, Vanille, Waldbeeren, würzig
    Ausbau: Stahltank
    Speiseempfehlungen: Geschmorte Lammkeule, Geschmortes Zicklein, Hirschbraten, Käse, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Mehl- und Kartoffelspeisen, Osso Buco, Pasta mit Cremesoßen, Pasta mit Fleischsoßen, Pasta mit Gemüßesoßen, Pasta mit Käsesoße, Pizza, Rehrücken, Rinderschmorbraten, Salate, Schwein - Rind - Wurst, Wildschweinbraten
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: Jung zu trinken
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: 3
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Criadores de Rioja
    Straße:Ctra. de Clavijo, s/n
    Ort:26141 Alberite (La Rioja)
    Land:Spanien
    Region:Uclés
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.criadoresderioja.es/
    E-Mail:info@criadoresderioja.es
    Telefon:+34 941 436 702
    Fax:+34 941 436 072
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1999
    Eigentümer:Familie Vivanco
    Wein
    Kellermeister:Paloma Redondo
    Bebaute Regionen:Rioja D.O.C.
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