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    Crianza Cariñena DO 2016 - Marqués de Ballestar von Grandes Vinos
       

    Crianza Cariñena DO 2016 - Marqués de Ballestar

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Aragonien (ES)
    Weingut: Grandes Vinos
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Garnacha (Grenache) , Tempranillo (Tinta Roriz)
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Kaminabend, Kenner überraschen, Kochen mit Freunden, Kundengeschenk, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Mit dem Marqués de Ballestar Crianza Cariñena kommt ein erstklassiger Rotwein ins Weinglas.... mehr

    Crianza Cariñena DO 2016 - Marqués de Ballestar

    Mit dem Marqués de Ballestar Crianza Cariñena kommt ein erstklassiger Rotwein ins Weinglas. Hierin präsentiert er eine wunderbar leuchtende, purpurrote Farbe. Diese spanische Cuvée präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Schwarzkirschen, Zwetschken, Brombeeren und Pflaumen. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

    Der Crianza Cariñena von Marqués de Ballestar ist perfekt für alle Wein-Genießer, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, was bei einem Wein im Einstiegsbereich absolut keine Selbstverständlichkeit ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Rotweins wunderbar samtig. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Crianza Cariñena am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion Aragonien, genauer gesagt aus Cariñena DO, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

    Vinifikation des Crianza Cariñena von Marqués de Ballestar

    Dieser balancierte Rotwein aus Spanien wird aus den Rebsorten Garnacha und Tempranillo vinifiziert. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung wird der Crianza Cariñena noch für 12 Monate in Fässern aus Eichenholz ausgebaut.

    Speiseempfehlung für den Crianza Cariñena von Marqués de Ballestar

    Der Crianza Cariñena ist der ideale Begleiter zu Boeuf Bourguignon, Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,9
    Restzucker ca. in g/l: 0,5
    Unterregion: Cariñena DO
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, Steinobst
    Textur / Mundgefühl: samtig
    Nachhall / Finale: lang
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
    Inverkehrbringer: Grandes Vinos S.A. - Carretera Valencia Km 45,7 - 50400 Cariñena - Spanien
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    Lage von Grandes Vinos
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    Aragonien
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