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Brombeere, Sauerkirsche, Karamell, getoastetes Holz und Lakritz
  • Dieser Rotwein aus Tempranillo Trauben harmoniert vorzüglich mit Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder gebratenen Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce
  • Der Ausbau im Edelstahltank und kleinen Holz macht diesen spanischen Rotwein besonders frisch und fruchtbetont
  • Dieser spanische Rotwein eignet sich hervorragend als stimmiger Sommerwein

Crianza DOCa 2015 - Casa Primicia

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Crianza DOCa 2015 - Casa Primicia
Weitere Informationen

Der Crianza DOCa Rioja Alavesa von Bodegas Casa Primicia präsentiert sich in rubinroter Farbe mit ziegelroten Reflexen. Das kompakte und schöne Fruchtaroma nach Cassis, Brombeere, Kirsche und Pflaume wird von ledrigen Nuancen sowie Vanille, Mokka, Röstaromen und etwas Zigarre ergänzt.

Am Gaumen zeigt sich der Crianza von Casa Primicia er frisch, intensiv, saftig und opulent mit üppigen Früchten und holzigen Anklängen. Ausgewogene, eindringliche Tannine und eine angenehme Säure lassen ihn elegant und delikat erscheinen.

Speiseempfehlung zum Casa Primicia Crianza

Wir empfehlen diesen spanischen Rotwein zu fruchtiger Pasta, zu Paella, auf der Haut gebratenem Seefisch, gegrilltem und gebratenem Lamm, Kaninchen oder Wild und reifen Käsesorten.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Für unter die Woche! , Grillparty , Party , Sommerwein
Jahrgang: 2015
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,1
Restzucker ca. in g/l: 1,9
Land: Spanien
Anbaugebiet: La Rioja (ES)
Rebsorten: Tempranillo (Tinta Roriz)
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank , kleines Holz
Ausbau-Details: Edelstahltank , amerikanische Eiche
Ausbaudauer in Mon.: 12
Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada
Lesart: Handlese
Aroma: Karamell , getoastetes Holz , Brombeere , Sauerkirsche , Lakritz
Stil: Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
Alkohol in Vol%: 13,9
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Primicia S.A. Bodegas - La Hoya Bidea 1 - 01300 Guardia (Araba) - Spanien
Art.-Nr.: 70342-ES-RW-BL-020-10
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