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Brombeere, Sauerkirsche, Karamell, getoastetes Holz und Lakritz
- Dieser Rotwein aus Tempranillo Trauben harmoniert vorzüglich mit Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder gebratenen Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce
- Der Ausbau im Edelstahltank und kleinen Holz macht diesen spanischen Rotwein besonders frisch und fruchtbetont
- Dieser spanische Rotwein eignet sich hervorragend als stimmiger Sommerwein
Crianza DOCa 2015 - Casa Primicia
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Crianza DOCa 2015 - Casa Primicia
Übersicht
Weitere Informationen
Der Crianza DOCa Rioja Alavesa von Bodegas Casa Primicia präsentiert sich in rubinroter Farbe mit ziegelroten Reflexen. Das kompakte und schöne Fruchtaroma nach Cassis, Brombeere, Kirsche und Pflaume wird von ledrigen Nuancen sowie Vanille, Mokka, Röstaromen und etwas Zigarre ergänzt.
Am Gaumen zeigt sich der Crianza von Casa Primicia er frisch, intensiv, saftig und opulent mit üppigen Früchten und holzigen Anklängen. Ausgewogene, eindringliche Tannine und eine angenehme Säure lassen ihn elegant und delikat erscheinen.
Speiseempfehlung zum Casa Primicia Crianza
Wir empfehlen diesen spanischen Rotwein zu fruchtiger Pasta, zu Paella, auf der Haut gebratenem Seefisch, gegrilltem und gebratenem Lamm, Kaninchen oder Wild und reifen Käsesorten.
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Produkteigenschaften
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Rotwein |
| Weinfarbe: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2015 |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,1 |
| Restzucker ca. in g/l: | 1,9 |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | La Rioja (ES) |
| Anlass und Thema: | Für unter die Woche! , Grillparty , Party , Sommerwein |
| Ausbau: | Edelstahltank , kleines Holz |
| Rebsorten: | Tempranillo (Tinta Roriz) |
| Cuvée: | sortenrein |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada |
| Lesart: | Handlese |
| Ausbau-Details: | Edelstahltank , amerikanische Eiche |
| Ausbaudauer in Mon.: | 12 |
| Aroma: | Karamell , getoastetes Holz , Brombeere , Sauerkirsche , Lakritz |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
| Stil: | Alte Welt , klassisch |
| Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen , Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 10 |
| Alkohol in Vol%: | 13,9 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Primicia S.A. Bodegas - La Hoya Bidea 1 - 01300 Guardia (Araba) - Spanien |
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