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    Crianza Tempranillo Cabernet 2014 - Torre Oria von Bodega Torre Oria
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    Crianza Tempranillo Cabernet 2014 - Torre Oria

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Valencia (ES)
    Weingut: Bodega Torre Oria
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon , Tempranillo (Tinta Roriz)
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: halbtrocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Bankettwein / Schankwein, Grillparty, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der im Fass ausgebaute Crianza Tempranillo Cabernet aus der Weinbau-Region Valencia zeigt sich... mehr

    Crianza Tempranillo Cabernet 2014 - Torre Oria

    Der im Fass ausgebaute Crianza Tempranillo Cabernet aus der Weinbau-Region Valencia zeigt sich im Glas in leuchtendem Purpurrot. Leicht schräg gehalten, ist an den Rändern dieses fassgereiften Weins ein Übergang der Weinfarbe in Richtung Granatrot erkennbar. Der Nase offenbart dieser Torre Oria Rotwein allerlei schwarze Johannisbeeren, Maulbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im kleinen Holzfass noch Bitterschokolade, Kakaobohne und Zimt hinzu.

    Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser balancierte Rotwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Crianza Tempranillo Cabernet am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses Rotweins aus der Weinbauregion Valencia begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

    Vinifikation des Torre Oria Crianza Tempranillo Cabernet

    Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Crianza Tempranillo Cabernet für 6 Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

    Speiseempfehlung für den Crianza Tempranillo Cabernet von Torre Oria

    Dieser Rotwein aus Spanien sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, pikantes Curry mit Lamm oder Rumtopf.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,0
    Restzucker ca. in g/l: 8,0
    Ausbau: Edelstahltank, kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau-Details: Edelstahltank, Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 6
    Aroma: Beerenobst, würzig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2
    Inverkehrbringer: Bodegas Torre Oria - Crta. Pontón Utiel Km 3 - 46390 Valencia - Spanien
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    Lage von Bodega Torre Oria
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    Valencia
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