Crios Torrontes 2018 - Susana Balbo von Susana Balbo
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Crios Torrontes 2018 - Susana Balbo

Crios Torrontes 2018 - Susana Balbo

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    Land: Argentinien
    Anbaugebiet: Mendoza / Uco Valley
    Weingut: Susana Balbo
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Torrontés
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, jugendlich
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Geschenk für gute Freunde, Grillparty, Kochen mit Freunden, Picknick
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Crios Torrontes von Susana Balbo aus dem argentinischen Weinanbaugebiet Uco Valley in... mehr

    Crios Torrontes 2018 - Susana Balbo

    Der Crios Torrontes von Susana Balbo aus dem argentinischen Weinanbaugebiet Uco Valley in Mendoza lässt sich schon mit wenigen Worten beschreiben: rebsortenrein, frisch und herrlich aromatisch. 

    Mit einem strahlenden Strohgelb mit und glitzernden Highlights präsentiert sich dieser Wein im Glas. Die Nase erfreut sich an einer ausdrucksstarken Aromatik nach saftigen Birnen, reifen Pfirsichen und eleganten Noten nach weißen Blumen. Am Gaumen ist dieser argentinische Weißwein wunderbar frisch mit jugendlichem Körper. Zu den Aromen der Nase gesellt sich noch eine wundervolle Mineralität hinzu. Die würzige Säure verleiht diesem Weißwein den letzten Schliff. 

    Vinifikation des Susana Balbo Crios Torrontes 

    Von Hand werden die Trauben im Uco Valley gelesen und umgehend in den Weinkeller von Susana Balbo gebracht. Dort wird das Lesegut bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren. Abschließend verleibt dieser Wein noch für weitere 3 Monate auf der Hefe, bevor dieser auf die Flasche gefüllt wird. 

    Speiseempfehlung für den Torrontes Susana Balbo Crios

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Argentinien gerne zu geräucherter Forelle mit frischer Zitrone, Krabben-Cocktail oder auch zu allerlei Sushi-Variationen. 

    Auszeichnungen für den Crios Torrontes von Susana Balbo

      • Vinous: 90 Punkte für 2017
      • Descorchardos: 90 Punkte für 2017
      • James Suckling: 92 Punkte für 2017
      • Robert M. Parker - The Wine Advocate: 90 Punkte für 2017
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,1
    Restzucker ca. in g/l: 2,2
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: sur lie (auf der Hefe)
    Ausbaudauer in Mon.: 3
    Aroma: Kernobst, Steinobst, blumig, erdig / mineralisch
    Textur / Mundgefühl: knackig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
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    Lage von Susana Balbo
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