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Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins AOC 2013 - Delas von Delas

Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins AOC 2013 - Delas von Delas

Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins AOC 2013 - Delas

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    Artikelname: Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins AOC 2013 - Delas
    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Nördliches Rhône-Tal
    Weingut: Delas
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 13,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die dunkel granatrote Farbe des  Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins AOC von... mehr

    Die dunkel granatrote Farbe des Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins AOC von Delas reflektiert rot-violett im Glas. In der Nase verschmelzen Aromen von eingelegten schwarzen Früchten wie Schwarzkirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren mit Lakritznoten und rauchigen Nuancen. Eine zarte Mineralik mit Nuancen von Eukalyptus tänzelt über die Zunge dieses frischen, körperreichen, komplexen und herrlich ausgewogenen Weines. Seidige Tanninen schmeicheln dem Gaumen und begleiten den langen Abgang.
    Wir empfehlen ihn zu kräftiger Lammkeule, geschmortem Wildbret, Rinderrücken in Kräuterkruste und reifen Käsesorten.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d'Origine Contrôlée
    Ausbau: Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 14
    Aroma: Beerenobst, erdig / mineralisch, gekochte Früchte, pflanzlich / vegetabil, rauchig, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, seidig, ausdrucksstark
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: traditionell, klassisch, Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: sehr gutes Lagerpotential
    Restzucker ca. in g/l: 1,50
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,70
    - Inverkehrbringer: Delas Frères | 2 Allée l'Olivet | 07300 Saint-Jean-de-Muzols | Frankreich
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