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Crozes Hermitage 2009 - Domaine Mucyn

Crozes Hermitage 2009 - Domaine Mucyn

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Nördliches Rhône-Tal
    Weingut: Domaine Mucyn
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Syrah (Shiraz)
    Jahrgang: 2009
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, komplex
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Kenner überraschen, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 12,8
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Im Glas präsentiert sich der Crozes Hermitage von  Domaine Mucyn   in einem dichten... mehr
    Im Glas präsentiert sich der Crozes Hermitage von Domaine Mucyn  in einem dichten Rubinrot mit violetten Reflexen, die Nase ist ausdrucksstark und fruchtig und wird dominiert von Aromen dunkler Beerenfrüchte und Kirschen zusammen mit Würzaromen, Lakritz, Mokka und Veilchen. Am Gaumen sind samtige Tannine spürbar, dort zeigt sich der Wein finessenreich und elegant mit einem mittellangen Körper. Nachdem er 1 bis 2 Stunden belüftet wurde, schmeckt er wunderbar zu Gerichten mit Lamm- und Rindfleisch.
    Ausbau: kleines Holz, Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d'Origine Controllée/ AOP Appellation d'Origine Protégée
    Böden & Sonderlagen: Schiefer, Granit
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: französische Eiche, Edelstahltank
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, blumig, würzig
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: Gutes Reifepotential
    Restzucker ca. in g/l: 1,85
    Gesamtsäure ca. in g/l: 1,90
    Inverkehrbringer: Domaine Mucyn - Les Îles - 26600 Gervans - Frankreich
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